长生草多肉品种有观音莲、紫牡丹、纸鸢、蛛丝卷娟、爱迪温娜等，长生草是对景天科长生草属植物的统称，它的原始种仅有40多种，并且长生草多肉的花期一般在每年的6-8月份，每个莲座只能开一次花，开完后长生草多肉就会死亡。

1、观音莲

观音莲是较为常见的长生草多肉品种，它也被叫做坐观音座莲、佛座莲等，观音莲的叶片呈现莲座状环生，就像观音莲座一样，并且它的叶片边缘上生有小绒毛，在光照充足的情况下，观音莲的叶片会形成漂亮的紫红色或者深褐色。

2、紫牡丹

紫牡丹原名为红卷绢，它较为低矮，呈现丛生状，紫牡丹的叶片上长有白色短丝毛，植株中心尤为密集，就像细细密密的蜘蛛网，紫牡丹的花呈现淡粉红色，在光照充足的情况下，紫牡丹的叶片会从绿色逐渐转变成紫红色。

3、紫鸢

紫鸢是较为少见的一种长生草多肉品种，它适宜在阳光充足的环境中生长，养殖紫鸢时，需要为其提供充足的阳光，可以将紫鸢移到光线明亮的地方进行养护，也需要将环境温度空之埃24度-26度之间，还需要每隔两年为紫鸢更换一次盆土。

4、蛛丝卷绢

蛛丝卷绢是景天科长生草属的多肉植物，它的叶尖上长有细密的天然绒毛，每一株蛛丝卷娟的直径和绒毛的疏密程度都不一样，并且，蛛丝卷绢适宜在阳光充足和冷凉的环境中生长，在阳光充足的情况下，蛛丝卷绢的叶片会变为红色和紫色。