夏季本身就是一个温度比较高的季节，因为闷热、潮湿很多花友都不太喜欢，花花到是觉得，夏季闷热、潮湿并不是问题，反而是令人更加讨厌的蚊虫是问题，每次过夏天，最怕的就是被蚊子叮咬，一个包要好几天才能消下去，特别让人头疼，但是对于养花的人来说，蚊子也是有东西可以整治它的，碰碰香能驱蚊养一盆碰碰香放在家中，可以让家人在夏季的时候免受蚊虫的骚扰，还极具观赏价值，不论是放在阳台、书桌，或是悬挂在室内都可以。碰碰香也称绒毛香茶菜，是一种会散发淡淡清香的盆栽植物，一般用在家居室内书桌、几案等做点缀品。

这种植物叫做“碰碰香”，名字十分通俗，一听就知道它的特别之处。碰碰香是一种外来植物，原产自非洲和欧洲南部，学名叫豆蔻天竺葵。因为触碰后能发出香浓的味道，闻起来就像苹果的香味一样，因此很多人也叫它“苹果香草”。最初人们是作为观赏植物来欣赏的，放在室内有淡淡的香味，闻了令人神清气爽。后来人们发现碰碰香的作用还有很多，比如能用来吃。

因为碰碰香的叶子很香，可以当香料植物用，煲汤的时候放几片碰碰香叶子，能增加食物的香味。有些人把它当生菜吃，洗干净后直接凉拌食用，据说风味独特。一些种植碰碰香的农户，会把它的叶子摘下后，用清水煮开，当茶喝，功效和薄荷类似，喝了能缓解肠胃胀气。

种植碰碰香的农民朋友说，夏季是碰碰香的热销季节，因为它还有一个很好的功能，那就是具有驱蚊的效果。放几盆碰碰香在家里，既能清热解暑，又能驱赶蚊虫。另外，碰碰香还能具有止痒、消炎的作用，将它弄烂之后敷在蚊虫叮咬的地方，能有效缓解不适感。

碰碰香栽培用疏松透气和排水良好的沙质土，比如在园土中多添加一些椰糠和腐叶土，另外也要添加30%左右的珍珠岩，保证土壤的排水性良好，有适当的腐殖质，就能保证碰碰香生长健壮了。

碰碰香喜阳光，阳光充足的环境下肉质叶片才会厚实，光照不足叶子会变扁而薄，放置在光照的时间应适当，温度太高也会引起叶子发黄。

碰碰香浇水原则：浇水就要一次浇透，等到土壤快要干透时再浇第二次水。碰碰香不耐水湿，在夏季过后一定要少浇水，冬天更要控制浇水，方法操作不当的话会引起叶子发黄。

碰碰香耐阴，怕寒冷，需在温室内栽培，不耐水湿喜温暖，不耐寒冷冬季需要5～10℃的温度。

碰碰香不耐肥，生长期在盆土表面给点氮磷钾均衡的复合肥，直接撒在盆土表面，浇水的时候让养分慢慢渗透下去就行。

碰碰香极易分枝，想要保持株形美观，需要及时对其修剪。适度修剪可促进分枝，生长健壮。

茎插法

在健旺的母株上选择健康无病的枝条，剪取10厘米左右，留下枝条顶部2-3片叶子，其余叶子尽数剪去，在把枝条底部切口涂上一层生根粉，放在阴凉通风处，待切口边沿干燥后便可扦插。扦插后立即浇透水, 遮阴缓苗,约10天左右即可生根。

叶插法

摘取饱满的叶片，需连同叶片基部一起摘取，平放在培养土表面，保持泥土湿润，多通风，不可暴晒。只要养护得当，叶插也是可以成活的。

4.碰碰香一碰就香的秘密

碰碰香发出香味的原因和含羞草“害羞”的原理相似，当它的叶片受到触碰的刺激时，细胞内的水分会发生作用，使叶枕的膨压发生变化。与含羞草不同，碰碰香的叶片在膨压作用下不会收缩，而是内部用于透气的气孔扩张，一种易于挥发的带有苹果香味的物质就顺着气孔扩散到空气中了。其实，平时碰碰香也会发出微弱的香味，只是这种香味较淡不容易被人察觉，当它的叶片受到触碰时，这种香味变浓了（手上也有），人们才觉得它一碰就香。