579鸡是加拿大一家公司培育的褐壳鸡，可以根据羽毛的颜色判断雌雄，579鸡对环境的适应性较强，体型较少，产蛋量较高，一般生长5个月之后，就会进入产蛋阶段，养殖579鸡要选择地势开阔、向阳背风的场地。

1、品种介绍

579鸡属于褐壳鸡，原产于加拿大，其体型较小，对食物的吸收性较强，产蛋量较高，一般生长5-6个月的时间就会进入产蛋期，而且产蛋高峰较为持久，一只鸡一年可以产蛋两百三十多枚。

2、养殖环境

采用放养的方式养殖579鸡时，要选择面积较大、水源充足、向阳背风的草地或者林地作为养殖场所，采用圈养的方式养殖579鸡则应该选择温暖干燥、通风性好的大棚或者专用养殖场。

3、提供食物

579鸡属于杂食性禽类，养殖的过程中，可以为其提供玉米粒、稻谷、米糠等食物，或者青菜叶、瓜果等蔬菜类食物，而且青菜叶与瓜果需要切碎后喂食给579鸡，便于其啄食。

4、孵化小鸡

养殖579鸡时，要挑选鸡蛋中的受精蛋，并对其进行孵化，人工孵化可以选择专用的孵化箱或者保温箱，而使用母鸡孵化则应该选择抱窝意识较强的母鸡，并将其与受精蛋一起关入网笼中，等待受精蛋孵化。