鹅头上长的包是肉瘤，公鹅和母鹅的头上都有，只不过公鹅的肉瘤更加明显，而且鹅的年龄越大，肉瘤就会更加突出，养殖鹅要选择靠近水源、地势平坦的场地，并为其提供米糠、麸皮、青菜、水果以及新鲜草料。

1、肉瘤

鹅头上的包叫做肉瘤，不管是公鹅还是母鹅，其头部都有肉瘤，只不过公鹅的肉瘤较为明显，而母鹅的肉瘤要自己观察才能发现，而且随着年龄的增大，鹅头部的肉瘤会越来越明显。

2、养殖环境

鹅适合生长在温暖的环境中，养殖时要选择向阳通风、地势开阔、靠近水源的林地或者草地作为养殖场地，并挑选体格健壮、生长健康、眼睛有神、叫声响亮的鹅苗进行养殖。

3、提供食物

鹅属于素食动物，在生长的过程中，以牧草为食，饲喂时应该为其提供麦麸、青菜叶、瓜果皮以及新鲜的草料，为鹅补充一天所需的能量，也要为其提供干净的饮用水，但水槽和食槽不能放在一起，避免饲料受潮。

4、活动时间

鹅在生长的过程中，有三分之一的时间在水中度过，因此在养殖的过程中，要在每天下午将其赶入河流或者水池中，让鹅整理羽毛或者交配繁殖，但饲养员不宜离开，以免有天敌危及鹅的安全。