发情现象：牛在发情期间，会表现出兴奋、四处游走、不停哞叫的状态。 处于饥饿：当牛处于饥饿状态时，晚上也会一直叫。 感染疾病：牛出现感冒、寄生虫感染、牛结核病等症状。 受到刺激：家中潜入小偷，或者地震等自然灾害将来临。

1、发情现象

牛晚上一直叫可能是处于发情期，牛在发情期间，会表现出兴奋、躁动不安、四处游走、不停哞叫的状态，而且还会追赶其它母牛，母牛发情时外阴还会肿胀湿润，流出透明的稀薄状黏液。

2、处于饥饿

当牛处于饥饿状态时，晚上也会一直叫，通常是白天所投喂的饲料量不足而引起的，此时可以为其补充充足的饲料，它们在吃饱后，便不会再继续叫，而且当母牛在生产后，如果体内缺乏钙元素，也会不停叫唤。

3、感染疾病

牛出现感冒、寄生虫感染、牛结核病之后，夜间会因为身体不适而一直叫，发病原因主要是牛舍的环境过脏、饮食不当、消毒不到位等，此时要根据具体原因作出对应的解决措施，以免牛受害严重。

4、受到刺激

如果晚上家中潜入小偷或陌生人，牛受到威胁和刺激之后，也会出现不停叫唤的情况，另外，到地震等自然灾害发生之前，牛也会不停的叫，因此平时要注意观察牛的表现，做好家中的安全措施。