生理特征：鸡的平均体温为41.5度，心跳速度为每分钟160-170次。 生活习性：鸡喜欢干燥、通风的生活环境，害怕水湿，耐寒性差。 繁殖特征：母鸡每隔25小时左右排卵一次。 形态特征：体长为90-100厘米，雄鸡羽色华丽。

1、生理特征

鸡的体温在40.9-41.9之间，平均体温为41.5度，它们的心跳速度为每分钟160-170次，其中雏鸡的心跳高于成年鸡，母鸡高于公鸡，一只母鸡的年平均产蛋量约为300枚左右，平均出雏率为70%以上。

2、生活习性

鸡喜欢干燥、通风的生活环境，害怕水湿，养殖期间要注意鸡舍环境的通透性，避免地面过于潮湿和阴气病害的发生，而且鸡的抗寒性很差，要通过人工保温进行增温，可以在鸡舍中铺一层草料。

3、繁殖特征

鸡的生殖系统和胎生哺乳动物不同，公鸡的睾丸、附睾在腹腔内，母鸡能每隔25小时左右排卵一次，它们在交配时，母鸡半蹲或全蹲，翅膀向左右两边撑起，公鸡双脚踩上母鸡背部，然后屁股靠近进行授精。

4、形态特征

鸡的体长为90-100厘米左右，其中雄鸡的羽毛颜色华丽，母鸡的羽色稍淡，雉鸡的头顶为黄铜色，两侧有白色眉纹，颈下有显著白圈，而且鸡的尾羽很长，一般为黄褐色。