肉鸡皮肤损伤是什么原因?

柔菊网 0 2023-11-22 22:05:01

肉鸡皮肤损伤是什么原因?

肉鸡在整个牲畜市场中占有重要地位,养殖肉鸡的养殖户都知道,肉鸡体表的外观、光滑度和完整性是影响肉鸡价格的主要因素。但如果肉鸡的皮肤受损,会对肉鸡产品的质量造成严重影响,也会造成市场上出现更多的次品肉鸡。如果在肉鸡生产或加工过程中不加以控制,将会造成巨大的经济损失。那么肉鸡皮肤损伤的原因和防控措施是什么呢?肉鸡皮肤损伤的防治措施肉鸡皮肤损伤的原因

肉鸡皮肤损伤是什么原因?

1.饲养管理不当:饲养密度高、饲养量不足、温度不够等管理因素都会造成肉鸡皮肤损伤。

2.环境原因:夏天天气热,鸡很活跃,皮肤可能会撕裂。

3.鸡的应激反应:一些外界刺激容易引起鸡的应激反应,如突然停电或噪音等。鸡受到惊吓时,可能会造成摔伤、磕碰等意外伤害。

4.营养因素:饲料中的高能量含量使鸡沉积更多的脂肪,导致皮脆增加,容易开裂。

5.疾病发生:肉鸡疾病种类繁多,这些疾病基本都能感染肉鸡皮肤,造成肉鸡皮肤严重溃烂和损伤。

6.加工工艺:在肉鸡加工线中,由于人工动作粗暴、烫水温过高、机器故障等原因,容易造成皮肤撕裂。肉鸡皮肤损伤的原因肉鸡皮肤损伤的控制措施

7.加强饲养管理,控制饲养密度。保持鸡只温暖通风,防止堆积。.为鸡提供足够的饮用水和饲料。减少各种压力的发生,料配方要适当均衡。制定合理的免疫计划。鸡舍及周围环境要定期清洗消毒。肉鸡屠宰时,应轻抓轻装。

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