Yali pear鸭梨

Kuerle Fragrant pear 库尔勒香梨

Dangshan pear砀山梨

Nanguo pear南果梨

Jingbai pear京白梨

Ninomiyahaku pear二宫白梨

Niitaka pear湖南沙梨

Wujiuxiang pear五九香梨

可累死人了。。。。

水晶梨可以代替雪梨吗

材料

1。蛤蜊

2。蒜茸、姜茸、洋葱末 （各一小碗），葱段少许

3。调味料：韩式辣椒粉，鱼露，糖，快速面调味包（或者鸡精粉）

4。新高梨半颗，磨成梨茸

做法

1。滚一锅热水，将洗净的蛤蜊烫熟，一开口就捞起放凉；

2。准备好的蒜茸、姜茸、洋葱末，葱段混和，加入所有调味料，试试味道（又咸又甜就对了）

3。这时才把新高梨，磨成梨茸状，并调入上述酱料中；

4。把哈喇放入酱料搅匀，放入冰箱冰2小时可食用

小诀窍

1。这样的酱料，其实就是腌制韩国泡菜的酱料。 也可以在腌制韩国泡菜的时候多做一点酱料，把它来腌海鲜。任何海鲜都可以；

2。海鲜要煮熟再搅拌，注意沥干多余水分。 任何海鲜都可以，比如贝壳类，鱿鱼类等；

3。新高梨茸要最后阶段才磨，以免变色不新鲜了；

材料

1 蛤蜊（15公斤）洗净，滤干

2 姜片，葱，大蒜头切好待用

3花雕酒一汤匙

4盐

5橄榄油 （两汤匙）

做法

热锅加油，爆香姜葱大蒜头，大火，入蛤蜊，翻炒，然后入花雕酒，不盖锅盖，保持大火，略翻炒，大约是2分钟，见到大多数（约70%)的蛤蜊大开口笑了，就可以转小火，另加葱花成盘。

梨树品种层出不穷，种植户应该如何选择呢？

不可以。水晶梨是一种原产于我国高原地区的一种水果，它的原始品种应该是韩国的新高梨，传入我国的西部地区后才慢慢有一些改变。水晶梨的外形和雪梨有些相像，但是需要注意的是，水晶梨绝对不是雪梨，水晶梨比起雪梨而言，具有更高的营养价值。

大果水晶梨系韩国数年前从新高梨枝条芽变中选育而成的**梨新品种，属砂梨系统。该品种抗寒性、抗旱性、抗病性以及耐瘠薄的能力及适应性都较强。近年来，在河南各地均有所发展。该品种被科研部门和消费者认为是较理想的特大果型优质耐贮**梨优良品种。

中国秋月梨产地是哪里

梨树种植在清江鹤寄居地面积比较大。从种植黄花梨开始，历经长十郎，湘南，黄金梨，新高梨，圆黄梨等品种更替，现留存面积比较大的有黄金梨，新高梨和圆黄梨三个品种了。

黄金梨：日韩系列品种，是新高与二十世纪梨杂交育成的新品种梨。黄金梨果园形，单果重约四百克左右，最大单果重五百二十克左右。成熟时果皮金**，故称黄金梨。黄金梨果肉细腻甜美可食部分多石细胞少，易化渣口感好易管理货架期长适应性强。缺点是易起果绣，黄粉极少，种植时要配比一定量的花粉树。

圆黄梨：也是日韩梨系列品种。是早生赤与晚三吉杂交而成的品种。

果园形，果皮本为褐色套袋后为浅褐色。平均单果重四百克左右，最大单果重五百六十克左右，果肉细胞石细胞少，可食部分多核小，风味甜口感不错质上乘。

缺点是多雨年份易在果实果洼处形成一圈褐色绣斑，且感果锈后生长发育不及其他部位慢，影响商品"颜值"。

一、水晶梨：水晶梨的特点是耐贮存、果个均匀、口感好、晚熟、抗逆性强等，水晶梨也是我国现在较为常见的梨树品种，该品种梨子销路好，也是出口梨的首选，所以种植梨树也是不错的品种选择。

二、七月酥：七月酥梨的特点就是较为酥脆、肉质细嫩、果实表面光滑、产量高、结果多等，我上次去安徽砀山县去考察，该品种适应性较广，因为口感较为不错，也是很多消费者较为喜欢的梨树品种。

三、苹果梨：对于苹果梨也叫中华丑梨，苹果梨的特点较为个大、口感好、多汁、产量高、果肉脆、外观没有其他品种好看等，但是也是北方地区较为喜欢的梨树种植品种，适宜在北方地区种植，南方地区种植较少。

四、玛瑙梨：玛瑙梨的特点较为色泽金黄、甘甜多汁、高产、结果多等，是近年来较为增产的梨子品种，在山东泰安地区种植较多，也是商品梨较为好销售的梨子品种，适宜在我国多地区进行种植。

五、红梨：红梨的品种特点较为汁多、色泽青红、硬度多、耐运输、产量高等，基本上红梨长似像小葫芦，好多地区也叫葫芦梨，红梨树也是近年来前景较为不错的梨树种植选择。

我国秋月梨产地主要在胶东地区，即烟台、威海的丘陵地区，以及青岛市区、潍坊市等胶莱河两岸平原地区。

秋月梨，是蔷薇科梨属植物。

果实略呈扁形，果形端正，果肩平，果形指数06。不套袋果果皮略呈青褐色，储藏后变为黄褐色，外观极其漂亮。果肉乳白色，果核小，可食率95%以上。肉质细脆，汁多味甜，清香爽口，石细胞极少，平均单果重400至500克，最大可达1000克左右。

果个大，平均单果重450克，最大可达1000克。果形端正，果实整齐度极高，商品果率高。果形为扁圆形，果形指数08左右。果皮黄红褐色，果色纯正；果肉白色，肉质酥脆，石细胞极少，口感清香，可溶性固形物含量145%左右。果核小，可食率95%以上，品质上等。

果实近圆形,果形指数084左右。果实较大,整齐端正,平均单果重365克,最大单果重800克。果实美观,黄褐色,套袋后浅黄褐色,果皮薄,有光泽,蜡质多。果点明显,近圆形,中大,稍密。果柄中长,萼洼和梗洼中等大小,萼片宿存。果心小(2cm×24cm),心室5个,每个心室有1至2粒种子。种子中等大小,卵形,深褐色。果肉白色,肉质细、酥脆,石细胞较少,汁液多,口感清香。可溶性固形物含量14%至15%,去皮硬度6k克/cm2,品质上等。耐贮性与新高梨接近,长期贮藏后无异味。

生长环境

在胶东地区，3月下旬花芽萌动，4月15日初花期，4月20至25日盛花期，花期10天左右。叶芽4月中旬萌动，4月下旬开始萌发。果实于9月中下旬成熟，比丰水晚10天，比新高早10天，生长期150天左右。

适应性较强。抗寒力强，耐干旱；较抗黑星、黑斑病。主要缺点是萼片宿存；树姿较直立，4至5年生骨干枝容易出现下部光秃。

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