品种选择 品种的选择非常重要。一般来说，早熟品种不适合春季栽培。为了明年早上市，选择80～天津蔬菜研究所选择的适合春季温室栽培的100天早熟品种春雪3号、天津产品50天、以及春雪九号，大棚、露地均可栽培，这些品种定植后60天成熟，内叶扭抱，护球性好，

　品种选择

　　品种的选择非常重要。一般来说，早熟品种不适合春季栽培。为了明年早上市，选择80～品种100天，如天津适合春大棚栽培的早熟品种春雪3号、津品50、以及春雪9号，可在温室和露地栽培。这些品种在种植60天后成熟，内叶扭曲，球保护良好，花球白色，不易散球，单球平均重12公斤，抗病性强。

　　栽培措施

　　①播种育苗采用营养碗育苗。配制苗土时，注意施磷钾肥，有利于壮苗。在每立方米的营养土中加入1000～150克敌克松或5%多菌灵防治立枯病和猝倒病。每钵1～2粒种子可以先在苗床上播种，2叶1心时分入营养碗。播种后，如果有冷空气，可以在温室里建一个小拱棚。棚内最低温度不低于8℃，出苗后病弱，3～4叶后，营养碗之间的距离应不断扩大，有利于培育壮苗。种植前7～低温炼苗10天，夜间逐渐降至2℃～适应大田生长环境的5℃。苗期应防治苗霜霉病、猝倒病、青枯病。

　　②肥沃地栽培是整地施肥的选择，每亩施用腐熟有机肥3万元～三元复合肥4000公斤，50公斤，施用后及时翻地耙平，及时清理排水沟，保持排水沟畅通。

　　③定植期不宜过早，温室在2月中旬，小拱棚在2月中下旬，地膜覆盖3月中旬为宜，遇冷空气时应推迟几天定植。适宜苗龄是65～80天，5～6片真叶，带土定植，行距50～55厘米，株距45厘米，每亩27000～2800株。提前上市，采用温室加地膜，如育苗大小不一，则需进行分级定植进行管理。防止晚霜危害后定植。

　　④种植后，田间管理春雪品种应以大水大肥一促到底，春季干旱应勤浇水，保持土壤湿润。拱棚栽培要闷棚3～为提高地温，促进扎根成活五天。返苗后，根据天气变化及时通风，白天掌握在25℃～28℃、夜间10℃～15℃。种植后10天左右，根据花椰菜的生长，每亩施用15公斤尿素，并及时浇水。每亩3元复合肥30公斤，结合根外追肥施硼肥1～磷酸二氢钾2次～三次，可增加产量，防止花球黑心、空心。杂草、老叶、黄叶应及时去除。