小麦缺氮症状:植物生长缓慢，个体矮小，分蘖减少；叶色褪色，老叶黄化，早衰枯萎；茎叶常呈红色或紫红色；根系细长，总根量减少；幼穗分化不完全，穗形较小 小麦缺氮症状:植物生长缓慢，个体矮小，分蘖减少；叶色褪色，老叶黄化，早衰枯萎；茎叶常呈红色或紫红色；根系细长，总根量减少；幼穗分化不完全，穗形较小小。 小麦氮过量症状：生长过旺，导致过度生长；叶片面积增大，叶片颜色加深，导致抑郁；机械组织不发达，易倒伏，易感病虫害，减产特别严重，质量差。 沙质和有机质贫乏的土壤不施用基肥或大量高碳氮比有机肥，容易出现缺氮症状。前茬作物施氮过多，追肥施氮过多、过晚，部分施氮肥，容易出现氮过剩。 土壤速效氮(N计)的诊断指标为:20毫克/公斤以下，为缺乏；20～30毫克/公斤，缺乏潜在性；30～40毫克/公斤，正常；高于40毫克/公斤，高于或过量。小麦拔节功能叶全氮量（N）缺少35毫克/公斤(干重)；35～45毫克/公斤是正常的；超过45毫克/公斤是过量的。 小麦缺氮的防治措施主要是培养地力，提高土壤供氮能力；大量碳氮比高的有机肥，如秸秆，应注意施用速效氮肥；翻耕整地时，应施用一定量的速效氮肥作为基肥；地力不均匀引起的缺氮应及时施用速效氮肥。 小麦氮过量的防治措施主要是根据作物不同生育期的氮特性和土壤氮供应特点，及时、适当地追逐氮肥，严格控制剂量，避免过晚；在合理轮作的前提下，根据轮作制度确定适当的氮量；合理施用磷钾肥，保持植物氮、磷、钾的平衡。