避免干冻：冬季灌溉后土壤含水量增加，热容量和导热率相应增加，昼夜温度变化减少，近地表温度变化缓解，可减少小麦干冻的危害。 水分储存：冬季灌溉后，土壤中的水分会结晶，不会因重力等因素而流失，溶解在土壤溶液中的矿物质营养也不会流失，可以 避免干冻：冬季灌溉后土壤含水量增加，热容量和导热率相应增加，昼夜温度变化减少，近地表温度变化缓解，可减少小麦干冻的危害。 储水蓄水:冬季灌溉后，水分会以晶体状态存在于土壤中，不会因重力等因素而流失，溶于土壤溶液的矿物质营养也不会流失，可以更好地保存在土壤中，从而起到储水蓄水的作用。 预防春季干旱：中国北方麦区冬季较长，降雪较少，春季普遍干旱较长。冬季灌溉后，不仅可以满足小麦的冬季生理活动，还可以为小麦春季的顺利恢复提供足够的水。 改善土壤结构：经过三个季节的土壤栽培，特别是不合理的土壤栽培，会使土壤板结、耕作层硬、块结构增加；冬季灌溉后，由于冻融交替，土壤结构团结，小麦土壤根环境改善。小麦过早浇水冬季水容易导致小麦幼苗生长旺盛，不抗冻；浇水过晚，土壤冻结，不利于小麦根系的发育和安全冬季。