葡萄白腐病会损害果穗、枝蔓和叶子，导致果实腐烂。白腐病烂果的果粒颜色为灰白色，密集的灰白色小颗粒。白腐病果穗最初在穗轴、小穗茎、茎上产生浅棕色、水渍、不规则斑点。严重时，整个组织腐烂坏死，潮湿时果穗腐烂脱落；干燥时，果穗干枯萎缩，不脱落 葡萄白腐病会损害果穗、枝蔓和叶子，导致果实腐烂。白腐病烂果的果粒颜色为灰白色，密集的灰白色小颗粒。患有白腐病的果穗最初在穗轴、小穗茎和果梗上产生浅棕色、水渍、不规则斑点。严重时，整个组织腐烂坏死，潮湿时果穗腐烂脱落；干燥时，果穗干枯萎缩，不脱落，形成棱角分明的棕色僵硬果实，果面覆盖灰白色颗粒；枝蔓受伤的典型症状是麻木，新梢多发生在受伤部位。起初，它们是浅棕色、水渍和不规则的斑点。扩展后，它们变成梭形斑点，略有凹陷，表面有灰白色的小点。病斑缠绕茎蔓一周后，上枝叶变黄，后期病部组织纵裂呈麻丝状。叶片受伤多从叶缘开始，坏死面积大，病部呈宽带轮纹，后期病部长有灰白色小点，枯叶组织易破裂。叶片受伤多从叶缘开始，坏死面积大，病部呈宽带轮纹。后期病部长有灰白色小点，枯叶组织容易破裂。果实中白腐病的识别首先是位置(穗轴、小穗茎、果梗)，然后是潮湿时穗轴、小穗茎、果梗的腐烂。