蔬菜间套种理想模式：1、瓜套豆：早大豆种植在苦瓜、冬瓜和丝瓜园。2、菜套苗：菠菜播种后，播种适当　　蔬菜间作套种理想模式：　　1、瓜套豆：早大豆种植在苦瓜、冬瓜和丝瓜园。　　2、菜套苗：菠菜播种后，播种适量的青菜籽。菠菜出苗迟，青菜出苗快，20多天后拔出青菜苗，移植到其他田间。　　3、大大小小:植物较大的蔬菜往往在植物之间留有空间，可以种植植物较小的蔬菜，比如在大白菜行间种植小菜心。　　4、韭菜套豆：韭菜套豇豆，豇豆可以遮阳韭菜，使其质地柔嫩，生长快，豇豆因为韭菜吸收部分氮肥，不会生长，结豆荚多。　　5、高矮：茄子套小白菜，先播小白菜，待苗高6～种植茄子前10厘米，可防止老虎危害茄子，提高茄子存活率。　　6、边沟：边面种青菜、大蒜、球菜、生菜等，边沟边或隔条沟边种小白菜，另一条沟供田管用。　　7、长套短：生长期长的菜套种植生长期短的菜，如芋头套甜瓜、香瓜、小白菜等。　　8、架套：搭架番茄套搭架冬瓜，番茄选早熟品种，冬瓜选晚熟品种。　　9、阴套阳：喜阴性生姜和好阳性西瓜套种，可减少热高温对生姜的危害，西瓜收获后天气转凉，适合生姜地下根茎生长。　　10、早套迟：早熟蔬菜品种套种迟熟蔬菜品种，有利于合理部署茬口，如早辣椒套丝瓜。　　11、深套浅:深根蔬菜浅根蔬菜，如四季豆葱、葱等。　　12、片套边：如菠菜成片播种，床边套种大白菜或青菜。