结球甘蓝种植技术的具体指导如下：整地基肥甘蓝主根不发达，须根多，易发生不定根。因此，选用保水保肥能力强、排灌方便、肥沃疏松、有机质含量高的壤土、砂壤土或轻粘土种植甘蓝。土壤选择后，每亩施用腐烂的有机肥（土壤杂肥或猪牛粪）

　　结球甘蓝种植技术的具体指导如下：整地基肥甘蓝主根不发达，须根多，易发生不定根。因此，选用保水保肥能力强、排灌方便、肥沃疏松、有机质含量高的壤土、砂壤土或轻粘土栽培甘蓝。土壤选择后，每亩施用腐熟的有机肥(土杂肥或猪牛粪等)。)在种植前20天左右3万～4000公斤，3000公斤过磷酸钙～50公斤，草木灰150公斤，然后深翻，将肥料翻入土壤中。种植前整细耙平，按品种种植密度要求作床，床高约20cm，每床种4行。由于排水条件好，山坡地也不能开深沟。

　　夏甘蓝一般在5月中下旬播种，苗床选用肥沃、排水良好的土壤。播种前施入腐熟的人畜粪，整理平整后，按1~1.5米宽开床。然后在苗床上播种甘蓝种子，每亩50~100克，播种后立即洒水，覆盖0.5厘米厚的细土壤，夏季育苗期间，温度高，有时暴雨，会对幼苗生长产生不良影响，所以播种后应用稻草、秸秆或遮阳网可以适当冷却，防止暴雨和阳光，遮阳高度为1米，遮阳材料不太密集，可通过散射光，随着幼苗的生长，应逐渐减少遮阳时间，直到种植前完全不遮阳，以提高幼苗的抗性，逐渐适应露地气候。幼苗出土后，早期每天浇水一次，第二天浇水一次。当幼苗有三片真叶时，浇水次数逐渐减少，避免幼苗床湿度过高，导致幼苗过度生长和倒苗。

　　当苗龄达到35岁时，定植～40天（6～当7片真叶时，可以种植到田间。移栽时注意带土移栽，起苗前一天晚上浇足够的水，起苗时少伤根。阴天或晴天下午4点以后选择定植时间，保证幼苗生长迅速，生长良好。种植前，根据植株距离开穴，然后将带土的幼苗移入穴中，用细土覆盖根系带的土块。掩土不宜过高，开穴不宜过深，或在开穴前整形高龙。掩土后，立即浇灌根水。

　　田间管理幼苗种植后，天气炎热，水蒸发量大。因此，首先要注意及时浇水，及时补充水分，起到降温的作用，但不要浇得太多太频繁。如果种植后持续降雨，植物生长缓慢。因此，应适当控制水分，以保持叶片在晴天中午不枯萎。莲座期浇水的原则是不仅要有一定的土壤湿度，还要适当控制水分，使生长速度不要太快。当莲座期未开始进入结球期时，应增加浇水量。为了获得高产，除了施用足够的基肥外，还需要重新施用追肥，每次追肥量因生长期而异。从定植到莲座叶封行前，由于此时的温度和地温都很高，不宜施用过浓的农家粪肥。莲叶生长后期和结球前中期应重施，浓度和用量应增加。每亩可追施15公斤左右的尿素，也可立即浇稀粪水，促进快速生长。结球后期不再追肥。在肥料类型方面，氮肥主要在早期阶段。以氮钾肥为主，莲座期结束后，配合一定量的磷肥，或复合肥。追肥总量一般为每亩30公斤尿素或60公斤硫铵或30000人畜粪尿～4000公斤，草木灰150公斤，过磷酸钙25公斤。追肥和浇水一般是结合进行的。当需水量大时，浇水是单独进行的。应进行3～原则上，大雨或灌溉后适度进行4次中耕除草培土，防止杂草滋生，并进行培土，以促进排灌和根系生长。