自2014年以来，高粱价格拒绝接受去年的高价，并继续下跌。截至12月9日，高粱新粮收购价格保持在1.00元/公斤，同比下降11%

　　自2014年以来，高粱价格拒绝接受去年的高价，并继续下跌。截至12月9日，高粱新粮收购价格保持在1.00元/斤，同比下降11%，而陈粮净粮出货价格甚至下降22%。

　　种植者如何应对2014年高粱价格持续下跌？

　　高粱是一种可食用、酿酒的杂粮品种……由于其广泛的应用，一直受到种植者的青睐。去年，高粱价格一路上涨，这也给了种植者更高的收入。今年，一些种植者扩大了种植面积，希望以好的价格出售。然而，最近，许多高粱种植者向记者报告说，虽然高粱今年一般收获良好，但他们等待左右，直到高粱进入仓库，也没有等待买家，市场收购价格也大幅下降。为什么今年的高粱价格与往年完全不同？种植者应该如何减少损失，调整种植策略？

　　据《三农中国》报道，目前电视剧《红高粱》刚刚在银幕上走红。但今年以来高粱价格持续低迷，未能带来繁荣。湖北应城种植者徐先生向记者透露，应城今年种植了3000多亩高粱。由于年初市场看涨，买家发誓要向他们承诺“收多少就收多少”，他还跟着大家种了近300亩。如今，高粱已经收获和储存，但它恰好遇到了市场的急剧下跌，买家也很神秘“消失”了。徐先生说：“早就收割，放2、三个月了，都卖不出去，包括我们湖北省，很多啊！我们这边急着没办法，我们现在急着卖高粱，现在没办法了！”

　　事实上，湖北应城的情况并不孤单。不仅像老徐这样刚尝试种植高粱的农民遇到了今年惨淡的市场，甚至一些种植高粱多年的老农民也遇到了“滑铁卢"。内蒙古赤峰的种植者贾新明已经种植高粱多年了。他原本希望今年能延续去年的好市场。现在，这个愿望也浪费了。他说，市场变化太突然，没有时间做出反应来调整种植策略。贾新明说：今年的旱灾，产量不能上升，今年的收购价格超过9美分，去年同期为1元2美分。进口高粱太多了！

　　据了解，去年，由于种植面积下降、产量下降等因素，高粱价格一路飙升。仅在北京，高粱批发价一年累计涨幅超过60%。但自2014年以来，高粱市场一直在下滑。截至12月9日，高粱新粮收购价格保持在1.00元/斤，同比下降11%，而陈粮净粮出货价格甚至下降22%。为什么高粱价格如此大幅下跌？对此，行业分析师张超认为，主要受国际和国内因素影响”双重夹击”。张超说：“首先，中国白酒行业受到三公消费限制和酒家查驾的影响。白酒行业陷入深冬，白酒库存难以消耗，高粱刚性需求明显不足，导致中国高粱市场难以找到。二是受进口高粱市场影响，目前美国高粱和国产高粱的出货价格保持在2160元/吨左右。然而，下游一些大型酒厂在美国购买了大量进口高粱。”

　　相关数据显示，今年美国高粱进口可能达到历史最高水平。国内高粱产量的增加，加上进口高粱的不断涌入，加剧了供过于求的市场形势。张超预测，未来中国高粱市场仍不乐观：张超认为：上述负压对国内高粱价格形成一定压力，农民价格低，短期价格或暂时疲软稳定，后期市场持续清淡运行或可能进一步降低高粱价格。

　　张超还提醒农民，高粱等粗粮作物不同于普通粗粮作物，不受国家政策的监管，进口没有配额限制。当成本相对较低时，外国高粱自然会流入国内市场。因此，农民在种植时必须密切关注市场。张超说：“我认为农民应该在杂粮种植方面保持理性的头脑，不能盲目跟风选择种植或失败，否则农民自己最终会吃苦果。因此，卓创建议农民选择合同种植，全面了解后期市场走势，做出理性判断，避免囤货难出风险。