规模养猪场灭蝇工作建议
2023-11-20 05:30:03
我国生猪养殖周期长,猪肉价格普遍较低,近期禽流感事件频发,使农民雪上加霜。
生猪养殖业深受供过于求、成本上升、季节性消费等不利因素的困扰。随着禽流感的到来,畜禽业股价大幅下跌,人们消费肉类产品的意愿再次下降,这也凸显了养殖业自身发展的弊端。我国生猪养殖业散户众多,“散、小、弱”现状加剧了市场波动,不利于食品安全,难以抵御社会“风吹草动”;猪业下游实力强,上游实力弱也导致整个产业链价值分配不均,不利于上游实力的增强,导致整个产业链缺乏坚实的基础。
危机通常是一把双刃剑
猪价散户的下跌“退市”,小企业的退出是市场规律作用的必然结果,有利于提高行业集中度,促进行业内人士关注现有问题。规模化、标准化养殖是我国生猪产业未来发展的必然趋势。随着人们消费水平和消费观念的提高,我国养猪业已进入可细分发展的产业,产业转型升级势在必行,转型的痛苦必然会出现。
对于具有一定规模和实力的企业,将迎来进一步做大做强的机遇。未来,我国生猪养殖业的主体将是大规模养殖、集约化生产、规范化管理的企业和适度规模的农民。一方面,大规模养殖可以有效控制和降低成本,从而扩大盈利空间,增强抵御市场风险的能力。另一方面,全产业链运营模式可能成为大企业提高资源把握能力、平衡各环节利润的有效途径。此外,在当前食品安全问题频繁发生的情况下,建立食品安全可追溯体系将提高企业的竞争力和社会形象,有利于企业品牌的塑造,赢得投资者的青睐。
生猪养殖业的转型升级应适当平衡和保护散户投资者的利益。“一刀切”散户投资者退出市场是不可行的。政府层面要积极引导散户。一是培养学习能力强、创新能力强的农民,使农民掌握新技术,生产其他产品。第二,我们可以从事与生猪养殖相关的事务,如环境保护、处理生猪粪便和尿液、提供相关设备或服务等。目前,生猪养殖面临着巨大的环境压力,我们可以在这方面有所作为。第三,对于大约5-6头猪的农民,政府可以加强对技术和管理的指导,允许他们存在和发展,因为他们的繁殖数量有限,空间相对较大,粪便处理得当,可以在环境范围内,产品质量得到保证。
我国生猪养殖业的健康发展也需要加强行业预警机制的建设。目前,生猪周期发挥着明显的作用。生猪价格的暴涨暴跌不利于企业的稳定发展,也对国民经济和人民日常生活质量的保证产生了一定的影响。政府要落实这方面的工作,收集、整理、及时发布准确信息,引导农民做好存栏调整,避免供需严重失衡,造成农民大面积损失。
猪户应加强学习,更多地了解生猪价格趋势、交易价格、行业信息,在产品质量不变的前提下,节约成本,提高效率。面对行业转型,努力在转型中做大做强。