祥云生物科技有限公司银耳工厂化项目一期于去年10月试产，首批10多万瓶银耳已售罄。目前，它正在生产第二批10多万瓶银耳祥云生物科技有限公司银耳工厂化项目一期于去年10月试产。第一批10多万瓶银耳已售罄。目前，第二批10多万瓶银耳正在生产中；105套物联网数据采集传输系统正在调试中，将实现蘑菇室和产品的可追溯性，打造绿色农产品。

　　“该公司去年注册‘祥云农品’现在可以投入使用的电子商务网络平台。”祥云公司副总经理黄暖云表示，公司总投资3亿元，已完成投资1.5亿元，二期工程正在建设中；全部建成后，每天可生产24万瓶银耳，约7.2吨干货，年产量可占全国银耳总产量的15%。

　　如今，祥云公司采用工厂栽培、物联网和网络销售……这些现代化的生产技术、生产设备和销售模式正在改变尤溪食用菌行业传统的家庭作坊生产。

　　近年来，尤溪县在规模化、标准化、产业化方面下了很大功夫，食用菌产业的发展正在向现代化迈进。马诗龙生物已在尤溪农民创业园食用菌核心区引进科技、天一菌业、祥云生物技术、国家食用菌品种改良中心福建分中心、家庭蘑菇场100亩食用菌钢架水幕温室等5个技术含量高的项目。通过建设100亩钢架温室，推广水幕标准化温室260多亩，安装250套物联网数据采集传输系统和管理服务平台，突破了银耳、绣球、灰树、长袋蘑菇工厂生产和低海拔蘑菇周年栽培，改善了食品

　　细菌设施化、工厂化生产水平。去年，安农生态农业公司通过电子商务网络平台“赶圩网”，实现产品网络销售6000多万元；天一公司成立“福建天一菌业有限公司”网页，线上线下销售绣球菌产品等。

　　同时，尤溪县还引导农民“抱团”经营，走集约化、规模化发展之路，在洋中、新阳、汤川等乡镇建立蘑菇、蘑菇、木耳等菌类规模生产基地。目前，全县食用菌生产企业10家，专业合作社14家，农民2500多户。2014年，全县种植食用菌24029.1万袋，新鲜产品产量10.36万吨；产值6.54亿元，比增长2.7%。