手机扫一扫 猪的“前世今生”都知晓

柔菊网 0 2023-11-20 00:50:02

近日,浙江省金华县两头乌猪产业转型升级行动计划正式启动。  在启动现场,笔者看到一些企业放了几盒新鲜猪肉,上面贴着二维码 日前,浙江金华县两头乌猪产业转型升级行动计划正式启动。

  在启动现场,笔者看到一些企业放了几盒新鲜猪肉,上面贴着二维码,用手机扫描,跳到一个特殊的网页上,记录了猪肉的详细信息,不仅包括部分名称、重量、育种天数、屠宰信息,甚至包括猪生病、药物治疗、疫苗,都很清楚。

  这是金华县两头乌猪的质量安全追溯体系。从两头乌猪养殖开始,它就被钉上RFID耳标或植入芯片,成为唯一的 “身份证”,安装在后续饲养、屠宰、加工、运输、包装、销售等环节视频监控,可以用这张身份证实时跟踪,实现产品可追溯性。

  据悉,金华县计划实施6个项目,建设50家两头乌产品专卖店和加盟店,开发100家连锁超市和农贸市场销售点,打造金华两头乌猪产业电子商务一站式服务平台,两头乌猪文化中心,完善两个火腿博览馆“证明商标”,申报农业文化遗产项目举办以两头乌猪文化为主题的综合节,制作两头乌猪文化影视作品,建设两头乌猪生态观光公园和文化主题餐厅,扩大其休闲旅游功能。最终目标是:在不增加猪饲养总量的前提下,调整猪饲养品种结构,每年销售10万头乌猪,生产20万条乌腿;延伸产业生产总值5亿元,农民收入3亿元,当地农民人均收入5000多元,为浙江省乃至全国地方品种保护、开发利用提供示范模式。

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