1、清沟排污，降低水位。夏天多雨。经常疏通田间围沟、腰沟、厢沟，消除污渍，改善根系生活环境，减少病虫害，避免短根发生　　1、清沟排污，降低水位。夏天多雨。经常疏通田间围沟、腰沟、厢沟，消除污渍，改善根系生活环境，减少病虫害，避免短根发生。

　　2、科学使用肥料，以确保需要。水果是一种需要更多肥料和快速肥料的作物，因此应施用足够的基础肥料来确保供应，特别是在幼苗期、开花期、成熟期和第一批水果收获后。氮、磷、钾与微量元素（硼、钙、锌、铁）相结合，对恢复植物活力、提高第二批水果产量、防治早衰有良好的效果。在后期，也可以进行根外追肥。

　　3、灌溉冷却，溶解肥料促进生长。在高温季节，应根据土壤水分和蔬菜生产情况及时进行沟渠灌溉或灌溉，以降低土壤温度、温度和叶片温度，减少叶片遇到的高温燃烧；补充水分和溶解肥料，有利于根系的吸收。另一方面，雨后及时耕作，打破硬化，保持水分和氧气，促进生长。

　　4、及时摘心，促进早熟。第一茬果实收获后，辣椒、茄子、西红柿应根据密度及时去除顶心和旁心，消除“顶端优势”，促进植物平衡生长，即封行时可打去顶心和旁心，不封行时只摘下顶心而不打旁心。黄瓜、甜瓜、西瓜、甘瓜等。，当瓜蔓长到25片叶子左右时，可以摘下心脏，剪掉中上部的分枝和芽，使营养物质集中运输到幼果中，促进其快速膨胀。豆类、刀豆等，应根据品种特点和支架高度灵活掌握摘心，如果是长蔓种和春豆，可在蔓长到2米左右时摘心。短蔓种和秋豆不摘心。摘心时，将病叶和枯叶取出田间，减少病虫害滋生。

　　5、防治病虫害，健康生长。夏季常见的蔬菜病虫害有毒性疾病、炭疽病、灰霉病、溃疡病和蚜虫、红蜘蛛、烟青虫、棉铃虫等。因为蔬菜和水果是人们的日常食物，所以我们应该特别小心，严禁高毒性残留期长的农药，以确保人和动物的安全，无论是治疗昆虫还是治疗疾病，在收获前10名～不能在15天内喷洒。

　　6、及时收获，提前上市。蔬菜和水果的及时收获不仅可以丰收，而且可以提高经济效益：例如，大多数水果可以在80%成熟时收获，茄子和豆类应该在90%成熟时收获。