娃娃鱼是两栖动物中最大的一种，全长可达1米以上，最重的体重可超过100公斤，形状有点像蜥蜴，但相比之下更肥更扁平，中国主要产于长江、黄河和珠江中上游支流山溪流，让我们看看娃娃鱼可以

娃娃鱼是两栖动物中最大的一种，全长可达1米以上，最重的体重可超过100公斤，形状有点像蜥蜴，但相比之下更肥更扁平，中国主要产于长江、黄河和珠江中上游支流山溪流，让我们看看娃娃鱼可以吃！

娃娃鱼能吃吗？

娃娃鱼可以吃。大鲵是一种食用价值很高的动物，肉质细嫩，味道鲜美，富含优质蛋白质、氨基酸和微量元素，营养价值很高，被称为“水中人参”，它被认为是中国香港、台湾和东南亚市场的稀有补品。娃娃鱼的肌肉蛋白是一种高质量的蛋白质，必需氨基酸含量高，成分比例好，完全符合人体需求模式。

娃娃鱼好吃吗？

娃娃鱼很好吃。娃娃鱼是中国最大的两栖动物。肉很好吃，味道浓郁，肥而不腻，老少皆宜。而且娃娃鱼对人体营养价值非常丰富，在医学上有很多用途，这也是娃娃鱼濒临灭绝的主要原因之一。

吃娃娃鱼违法吗？

吃野生娃娃鱼是违法的，吃第二代娃娃鱼不是违法的。娃娃鱼是世界上最大、最珍贵的两栖动物，是国家二级保护的两栖动物农业工业化和特色农业重点发展和野生动物基因保护品种。中国规定，只有第二代娃娃鱼才能食用和销售，非法捕获、狩猎、销售和食用野生大蜥将受到法律制裁。