有机育种是恢复食物的本质，同时改善动物福利，让人们得到美味、安全、放心的食物。有机育种这个东西很好，假设一个人真正的有机育种是恢复食物的本质，同时改善动物福利，让人们得到美味、安全、放心的食物。

有机养殖很好。假设一个人真的可以追溯猪肉，一个安全可靠的猪肉绝对可以做大做强。至少对人有好处也是一件积德的事情。有机养殖有很多优点，大家都比我懂，就不赘述了。

最大的风险是如何推广。先驱者经常死在沙滩上，现在还没有人找到好办法，很多搞有机养殖的人都在做噱头。也许只是为了国家补贴，只是为了赚钱。在中国这个标准不成熟的国家，这些只想赚钱的人可能会按照良心进行有机养殖吗？所以，大侠往往做不到流氓。不是大侠，做不了造福的事。最后，正如上一篇文章所说，国家没有成熟的标准来衡量和测试什么是有机养殖。没有成熟的价格体系来衡量有机养殖。如何定价产品？

最后，有机养殖真的很好，很难做到。最大的风险是如何销售，以及如何让人们接受成本高几倍的产品。只能说，这是一种趋势，也许现在谁用心做这件事，谁先死。如果政府想这样做，那就没有问题了。但看看近年来的经济形式，这可能是不可能的。