桂鱼是一种常见的食用鱼，有些地方也被称为菊花鱼，桂鱼鲈鱼形真鲈鱼科动物。随着桂鱼养殖规模的不断扩大，疾病的发生也越来越严重。今天，我们主要学习桂鱼的疾病防治技术。 一、预防鳜鱼病害 桂鱼暴发性流行病发病速度快

桂鱼是一种常见的食用鱼，有些地方也被称为菊花鱼，桂鱼鲈鱼形真鲈鱼科动物。随着桂鱼养殖规模的不断扩大，疾病的发生也越来越严重。今天，我们主要学习桂鱼的疾病防治技术。

一、预防鳜鱼病害

桂鱼爆发性流行病发病速度快，死亡率高，会给农民造成严重的经济损失。桂鱼生活在池塘底部，发病初期不易察觉。一旦游到水面或浅滩，病情就更严重了。桂鱼是一种凶猛的鱼。未经驯化成功的桂鱼只吃活鱼和活虾。内部治疗只能通过饲料鱼间接治疗，效果较差。

桂鱼的病害比较复杂。在鱼类阶段，主要表现为寄生虫病，如车轮虫病、斜管虫病、指环虫病等。在成鱼养殖阶段，主要表现为腐烂鳃、肠炎、腐烂尾巴等细菌性疾病；少数病毒性疾病，如白肝白鳃病；有时会出现昆虫、细菌和毒性并发症。因此，必须高度重视预防工作，坚持预防为主、预防与控制相结合的原则。

1.选择良好的养殖环境

养殖区选择远离有毒有害场所和污染源或污染物。养殖区水源充足，排灌方便，无工业“三废”农业、符合NY5051-2001《无污染食品》的城市生活、医疗废弃等污染源 淡水养殖用水水质 ，养殖桂鱼的池塘必须清除过多的淤泥，干池暴露在阳光下，使底质变硬。

2.选用优质苗种

投放优质桂鱼苗，一是选择纯种苗；二是投放规格整齐、游动活泼、体质健壮、无病无伤的苗木；三是杜绝近亲繁殖，定期更换桂鱼亲本；四是采用科学的运输方式，减少损伤，提高苗木成活率。

3.苗种投放

桂鱼放养防止密度过高，导致缺氧和食物不均匀，大小两极分化。小桂鱼可能饿死，因为它不能吃诱饵。在养殖池中，桂鱼密度过高可能会损害主鱼，导致鱼病。

单独饲养桂鱼时，每亩可种植800~1000条规格为8~10cm的桂鱼。一些快速繁殖的鱼也可以混合在桂鱼池中作为活饵。一般每亩200~400对罗非鱼亲鱼或60条二冬鲫鱼，或10公斤一冬鱼为亲鱼。

4.合理喂饵

桂鱼是一种典型的食肉凶猛的鱼。以活鱼虾为诱饵是桂鱼的饮食特征。如果你不能得到新鲜的诱饵鱼，你就会互相残留，或者让它的鱼变瘦，变弱，容易生病，甚至饿死。因此，我们应该养殖足够的诱饵鱼，以避免因缺乏食物而互相残留或咬伤。及时、适当地喂食。

采用间隔饵料鱼的方法，在养殖初期和后期，每7~10d喂养一次，中期每5d喂养一次。桂鱼和饵料鱼的数量比应保持在1∶5~10饵鱼太少，会影响鳜鱼的摄食和生长，过多则容易造成缺氧浮头，不利于鳜鱼的生长。

喂食前必须对诱饵鱼进行消毒，以免喂食生病的诱饵鱼。选择好的诱饵鱼是提高桂鱼幼苗存活率的关键。应选择体型长、游泳能力弱的鱼苗，如鲷鱼、鲷鱼、鲶鱼、美味的野生杂鱼幼苗。

喂食时要注意，不同生长期的桂鱼需要喂食一定发育阶段的饵鱼苗。饵鱼苗的全长应控制在桂鱼全长的40%~60%。如果饵鱼太大，就吃不下，甚至会被饵鱼呛死。如果饵鱼太小，会增加桂鱼的捕食次数，造成鱼体消耗，影响产量，提高饵系数，增加养殖成本。

5.消毒防病

幼苗放养前，用生石灰或漂白粉清理池塘；幼苗和诱饵鱼在放养前用2%~4%的盐水或20毫克/L的高锰酸钾溶液浸泡消毒5~10min；拉网运输过程中操作轻快，避免鱼体受伤感染；养殖用具应经常暴露在阳光下，以去除病原体。

6.水质管理

要经常换新水，尤其是6-9月，每5~7d换一次新水，每次15~20cm，让池水保持肥、活、爽、嫩，促进桂鱼健康生长。苦草、轮叶黑藻等沉水植物可种植在池塘周围，为鱼类提供隐蔽的地方，净化水质。每15~20d洒一次生石灰水，每15~20kg/亩。及时合理开启增氧机，增加池水溶氧量，防止鱼类缺氧，同时准备一些增氧剂，可用于鱼类严重缺氧浮头的抢救。

二、桂鱼常见病及防治

(一)细菌性疾病

1. 烂鳃病

(1)病原体:柱状黄杆菌。

（2）症状和危害：病鳃丝末端溃烂不完整，鳃丝软骨暴露，鳃腐烂常粘附在污泥上，看起来很脏。病鳃盖内表皮常充血发炎，严重鳃盖中心内表皮溃疡，形成透明社区，俗称“打开天窗”。

(3)治疗方法:发病时可使用五倍子2~4mg/kg，磨碎后浸泡在整个游泳池中洒水；二氧化氯0.2~0.3也可以洒在整个游泳池上；mg/kg或二氯海因0.4mg含氯制剂，如/kg。

2. 败血症

(1)病原体:嗜水气单胞菌、温和气单胞菌。

(2)症状和危害:病鱼体表光滑，鳍条和臀鳍基充血，有时口腔、上颌、鳃盖、眼眶和体表两侧充血，肝、脾、肾肿大，肝肾颜色变浅呈淡红色。

(3)治疗方法:二氯异氰脲酸钠(优氯净)0.5mg/kg或漂粉精0.4~0.5mg/公斤洒在整个池中，在100公斤饲料中加入10公斤灰茎辣辽(粉碎后用温水浸泡)，搅拌干燥均匀，15公斤：00~16：00根据鱼的体重10%喂池塘里的鱼饵，连续喂2~3d。

3. 肠炎病

(1)病原体:肠型点状单胞菌、豚鼠气单胞菌等。

(2)症状和危害:病鱼不吃，体色发黑，漂浮在水面上，肠道有气泡和积水，病鱼直肠至肛门充血红肿；严重时，整个肠道肿胀呈紫红色，腹部有黄色粘液和血脓。病因往往是桂鱼吃了带肠炎的诱饵鱼，感染了，或者饿了就饱了。

(3)治疗方法:

①加强对桂鱼的饲养管理，不要让桂鱼饥饿饱满。选用适口诱饵鱼，防止大规格诱饵鱼划伤肠腔，诱发鱼病。

②消毒鳜鱼池和饵鱼池的水。漂白精、二氧化氯或二溴海因可用于整个池塘，每半个月消毒一次。

③喂饵鱼前，用10%盐水浸泡消毒，清除病、残、弱饵鱼，消除传染源。

④给饵鱼投药饵：每100公斤饲料添加0.1大蒜素kg，连续喂食5~7d。吞食诱饵后，被鳜鱼吞食，间接治疗鳜鱼。

(二)真菌性疾病水霉病

(1)病原体:水霉属和绵霉属类型，通过游动孢子传播。

(2)症状和危害:鱼苗感染时，背鳍和尾鳍呈黄泥状丝状，鱼苗浮出水面，活力减弱，最终消瘦死亡。成鱼感染时，感染部位出现灰白色棉絮状物，加重了桂体的负担，然后伤口扩大腐烂，导致死亡。一年四季都可能发生，但在早春和晚冬水温较低(13~18℃)时最受欢迎。鱼卵或早期鱼苗容易生病，成年鱼较少生病。

(3)防治方法:

①用2%~3%的盐水浸泡鱼体5~10min，或用1%的盐水和醋浸泡5min；

②亚甲基蓝1.5~2.0mg/L浸泡，每天一次，连续2~3次，换水1/2以上；

③0.3~0.5.5mg/L，一天一次，连续2~3次，每天换水1/3左右。

(三)病毒性疾病

1. 暴发性传染病

(1)病原体:大型球形彩虹病毒。

(2)症状及危害:病鱼口腔周围、鳃盖、鳍基和尾柄充血，部分病鱼眼球突出或蛀鳍；大多数病鱼鳃和肝脏变白，内脏器官充血，尤其是胃块状充血，伴有腹水，肠道充满黄色粘液，常与寄生虫和细菌交叉感染。

(3)防治方法:用巨威碘和过氧化氢喷洒整个池(具体剂量见产品说明书)，第二天喷洒2~3d，乳酸、恩诺沙星和维生素C同时喷洒。、维生素E提前1h喂饵鱼，然后用饵鱼喂鳜鱼，连续2~3d。

2. 桂鱼综合性出血性败血症

(1)症状及危害:

以“白鳃、白肝”为特征的严重疾病，称为桂鱼综合性出血性败血病、暴发性流行病、出血病等。桂鱼食用细菌性病饵鱼后，常出现体表炎症、肝带菌、肠道炎症、腹水等症状。这种疾病流行快，死亡率高，是危害最大的暴发性疾病，夏秋两季流行最严重；苗期少，成鱼期多。这种疾病被认为是一种新病，一旦生病，死亡率高达90% ，一些发病池的整池鳜鱼都死了。

(2)治疗方法:

①0.4使用“强氯精”mg/L溶解后，全池泼洒，每隔一天重复一次欠款。如果长时间用药而不换水，应先换水再用药，防止用药过量；

②桂鱼专用“桂血宁”，每袋可加饲料12.5kg。

诱饵制作方法:麦粉50%、50%的蔬菜蛋糕，搅拌均匀；根据饲料量的60%取一定量的水，然后根据饲料量加入药物。药物溶解成药水后，拌入饲料中，用手搓成团或块，1h后喂食。尽量在16岁：00前后喂食，因为桂鱼晚上捕食最猛，饵鱼吞食药饵后可以被桂鱼捕食。

(四)寄生虫病

引起水生动物疾病的寄生虫较多，主要包括原生动物、蠕虫、环节动物、软体动物、甲壳动物等。对桂鱼危害较大的寄生虫主要有孢子虫、环虫、轮虫、斜管虫、鳃隐鞭虫、杯虫、瓜虫、锚头鱼、中国鱼和鱼。

1. 孢子虫病

病原体：孢子虫。

（2）症状和危害：危害较大，尤其是年轻的桂鱼，破坏其皮肤和鳃组织，影响呼吸功能。病鱼表面和鳃肉眼可见白点，肛门拖动未消化粪便。鱼体负担过重，失去平衡，在水面上滚动，影响正常饮食。2天内死亡率约为40%。

(3)治疗方法:晶体敌百虫(90%以上)全池洒水0.1mg/L浓度，多次使用可减轻病情。或灭孢灵0.1mg全池泼洒/L浓度。

2. 指环虫病

(1)病原体:指环虫。

（2）症状和危害：由指环虫寄生鳃引起，大量寄生可引起鳃肿胀、贫血，易引起细菌性疾病，不仅可引起大量幼苗死亡，而且危害成鱼。

(3)治疗方法:

①做好水源和饵鱼的杀虫工作，杜绝感染；

②鱼种阶段定期用晶体敌百虫喷洒，浓度0.2mg/L效果更好。成鱼阶段对敌百虫非常敏感(1mg/L浓度8h开始死亡，48h死亡率100%)，应谨慎使用；

③鱼种放养前，用15~20mg/L浓度的高锰酸钾水溶液浴15~30min，杀死桂鱼寄生的指环虫；

④特效灭虫灵(B型)0.4mg/L浓度洒在整个池内(不能与碱性药物合用，安全期为用药后7d)，隔3~5d再用一次。

3. 车轮虫病

(1)病原体:车轮虫和小车轮虫的种类很多。

（2）症状：大量寄生在鳃上的轮虫会导致鳃丝失血和肿胀。例如，8~10个昆虫寄生在鳃丝之间，它们会使鳜鱼幼苗呼吸困难，寄生时间会导致鱼类死亡。寄生在皮肤和鳍条上，通常会使身体表面苍白，鳍条充血，腐烂，失去游泳和摄食能力。病鱼的头部和尾部在水中旋转和滚动，独自游泳，最终失去平衡和摄食能力。

（3）流行和危害：各年龄段的桂鱼都会感染，但最有害的是桂鱼苗和夏花鱼，这可能会导致桂鱼苗大量死亡。流行地区遍布全国，全年发生，严重发病期为5月至8月。它是桂鱼苗最常见、最有害的疾病之一。

(4)治疗方法:

①用100g/m3甲醛溶液浸泡鱼5~10min；

②用20g/m3新洁尔灭溶液浸泡鱼体5~10min；

③用硫酸铜0.5g硫酸亚铁0.2g/m3合剂，全池泼洒。

4. 锚头病、中国鱼和鱼骨病。

(1)病原体:锚头鱼、中国鱼和鱼。

(2)症状及危害:桂鱼体表面主要寄生锚头鱼、鱼体钻入锚头鱼头的部位围组织常发炎发红，然后组织坏死，鱼体消瘦，游泳捕食能力丧失。中国鱼主要寄生在鳃上，破坏鳃组织，影响呼吸能力。

主要危害鳜鱼种类，危害较大。一尾5cm的幼鱼如果寄生两个锚头鱼，会导致幼鱼苗死亡。因此，应尽快预防和治疗育种。

(3)防治方法:将生石灰30g/m3倒入全池。

5. 小瓜虫病(白点病)

(1)病原体:多子小瓜虫。

（2）症状和危害：当鱼体大量寄生时，鳍条和表面出现白点。由于刺激，感染的鱼体表面和鳃分泌大量粘液，鱼死于呼吸困难。该病主要危害5厘米以下的鱼类。

(3)治疗:杀死小瓜虫的最佳方法是加热换水，并配合药物治疗。

①150ml/m3福尔马林浸泡鱼种10~15min；

②全池泼洒福尔马林，浓度为15~25ml/m3 ，治疗时应充氧，治疗后应立即更换清水并充氧；

③用小瓜虫净50~60mL/亩·m；

④姜辣椒的治疗效果很好。

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