荸荠食用方便，甜脆多汁，深受消费者喜爱。它是水果和蔬菜的水生作物。随着种植面积的扩大， 病虫害加重。为了保证菱角种植的产量和质量，介绍了优质栽培管理的要点。 1、选择地块 菱角枯萎病是土传病害，

荸荠食用方便，甜脆多汁，深受消费者喜爱。它是水果和蔬菜的水生作物。随着种植面积的扩大， 病虫害加重。为了保证菱角种植的产量和质量，介绍了优质栽培管理的要点。

1、选择地块

菱角枯萎病是一种土壤传播疾病。与水稻轮作可以减少细菌在土壤中的积累。因此，一些种植菱角的前茬大多是双季早稻。菱角主要生长在地下球茎上。球茎具有犁底生长的特点。深耕层不利于球茎的膨胀和收获困难。因此，应选择浅耕层、松散质地和良好肥力的砂壤土。

2、品种选择，育苗

根据种植面积，从高产菱角田中选择强壮、肥大、性状一致、完全成熟、无创伤的球茎。育苗前用温水处理，然后用25%多菌灵500倍液或甲基托布津800倍液浸泡，有效预防病害。菱角育苗时间取决于移栽时间，如南昌地区一般安排在6月中旬，由于气温较高，移栽前20-25天左右育苗。清明至谷雨期间，长江中下游部分地区将进行育苗，育苗前先进行室内催芽，再在水田内进行排种和假植。

3、及时移植，早生快发

早栽菱角生育期长，分株多，球茎大，有利于高产。早稻移栽一般在7月初收获，要保证菱角在7月底前种植，种植密度合理，适合3000株/亩。值得注意的是，移栽期间是夏季高温，尽量选择早上、晚上或阴天进行。如果幼苗太高，应将幼苗剪短，以促进生存。

4、大田期管理

菱角幼苗种植后，最好保持2-3cm浅水层稳定幼苗，封闭后深水控制分枝，提前结荠，促进球茎增大，球茎扩大期，避免缺水。

种植菱角必须配合氮、磷、钾三要素，避免部分施用和重施氮肥，补充硼、锌、锰等微量元素。氮肥是尿素最好的，钾肥是硫酸钾最好的。移植后10-15天施用复合肥和尿素，9月底施用结荠肥。每次施用病虫害防治药物时，应喷洒磷酸二氢钾，尤其是开花结荠期前后叶面。

菱角整个田间生育期，菱角前期安排除草两次，应结合追肥中耕除草。菱角的主要病虫害有茎腐病、枯萎病、茎枯病(菱角瘟)、白粉病、菱角白蛾等。

多菌灵、氟硅唑、甲基硫菌灵等药物可用于预防和治疗枯萎病，也可用于多菌灵和恶霉灵混合细土。菱角茎腐病主要发生在大风大雨后。咪鲜胺、甲基硫菌灵等药物可用于预防和治疗白粉病。己唑醇和吡唑醚菌酯-戊唑醇或咪鲜胺-戊唑醇可用于预防和治疗白粉病。菱角白蛾的预防和治疗药物可选用氯虫苯甲酰、甲维盐等药物。

5、及时人工收获

菱角球茎成熟后，地上部逐渐枯萎，地下球茎皮肤颜色变成鲜红色，即可收获。一般来说，从霜冻到明年的清明节都可以收获。最好在12月中旬，质量好，果汁甜脆。

菱角种植要想高质量、高产，主要做好育苗、移栽等管理。大田期要保持浅水层，防止高温干旱危害，注意防止菱角枯病(菱角瘟)。、枯萎病、白蛾等病虫害，后期要注意大田不积水，及时收获。

这就是菱角栽培管理的要点。欢迎阅读青瓜网的其他内容农业内容。