在种植葡萄的过程中，许多葡萄种植者经常忽视一个阶段的管理工作，即葡萄开花前的管理工作。我们应该知道，在葡萄开花之前，葡萄利用树木的储存营养来发芽、分枝、花芽分化、开花坐果和明年花芽的生理分化

在种植葡萄的过程中，许多葡萄种植者经常忽视一个阶段的管理工作，即葡萄开花前的管理工作。我们应该知道，葡萄开花前的这段时间是葡萄利用树木的储存营养发芽、分枝、花芽分化、开花坐果和明年花芽生理分化的基本阶段，也是一些病虫害在田间开始危害和大规模繁殖的重要时期，因此葡萄开花前的管理非常重要。以下主要研究这四个要点。

一、肥水管理

花前10-15天，每亩施用30公斤氮、磷、钾复合肥，灌催花肥，及时松土保湿，提高低温。开花前一周内禁止施肥(灌水)，减少落花落果。叶面喷肥:开花前，叶面喷洒0.3%硼砂、0.3%尿素和0.3%磷酸二氢钾混合溶液1-2次。喷洒磷酸二氢钾溶液，促进花芽分化，硼砂，提高坐果率。

二、花果管理

疏穗:疏穗一般在4-6片叶子上进行。因此，枝条的选择指标是强大的结果枝条。一根新梢留两根耳朵或两根新梢留三根耳朵；中庸新梢留一根耳朵；弱新梢不留花穗或2-3根新梢留一根花穗。

花穗整形手术：开花一周后，首先切除影响花序的歧穗，将花序的1/4-1/5掐在花穗肩部的1-2个小穗和顶部。取出病虫害果实、畸形果实、无核果实和生长紧密的内膛果实，使每穗留下大约50-70粒果实。

三、枝蔓管理

花前7-10天，根据花芽量去除密枝，同一侧枝间留15-20cm条，每平方米架面留10-12个新梢，一亩地留3000-4000个新梢，如欧美巨峰等坐果率较低的品种，可适当多留2-3个枝条。去年冬天，修剪和留下大量的树枝。因此，在葡萄发芽期间，应抓紧时间适当收缩，迫使母枝下部的芽眼正常发芽。如果不及时收缩，应抹去上部已发芽的树枝，以避免结果部位向上移动。

主梢摘心：多主蔓扇形结果枝多采用单枝更新法更新，两年更新一次。更新枝条从根部发出的一年生枝条，当长度约50厘米时，作为明年的结果枝，以增加粗度，促进成熟。巨峰品种生长势旺盛，坐果率低，花前摘心，摘心越重，落花落果越轻，效果显著。花序上可以留2-4叶摘心，控制新梢的顶部优势，提高坐果率，然后用副梢上的叶子补充叶子的营养；其他品种的结果枝直到第三根铁丝摘心(1.8米左右)，超过铁丝后留3-4片叶子摘心。

副梢处理:果穗下方一个副梢不留，全部清除。果穗旁及上方两个副梢留3-4片叶摘心，防止日烧。果穗上方的副梢留一片叶子永久摘心，顶部留两个延长副点，达到4-6片叶子时反复摘心。

四、病虫害防治

绿盲虫是一种必须预防和控制的害虫。在葡萄芽鳞膨胀期，当看到绿色组织时，喷洒10%吡虫啉可湿性粉末2000倍液体或5%疯狂刺5000倍。绿盲虫发生较重的果园可在用药后6天内（2-3叶期）再次使用杀虫剂。当90%以上的花序处于花序分离状态时，喷洒70%甲基硫菌灵800倍 安泰生800倍 锐丹(溴氰菊酯)1500倍。

开花前，由于病害较多，建议将保护性杀菌剂与内吸性杀菌剂结合施用杀螨剂防治红蜘蛛，确保花期安全，开花前2-3天喷50%保倍福美双1500倍 50%的腐霉利润是1000倍或1.5%的抗霉素水剂500倍或50%的扑海因可湿性粉剂800倍 杀螨剂15%达螨酮乳油(达螨灵)2000-2500倍液或1.8%阿维菌素2000- 2500倍液。

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