豆瓣菜，又称豆瓣菜，是一种稀有菜肴，味道特殊，具有清热润肺的作用。如果你不了解一些种植技术，它会影响种植效果，产量会相对较低。因此，小编将告诉您适合种植豆瓣菜的环境条件和品种数量。 一、种豆瓣菜需要

豆瓣菜，又称豆瓣菜，是一种稀有菜肴，味道特殊，具有清热润肺的作用。如果你不了解一些种植技术，它会影响种植效果，产量会相对较低。因此，小编将告诉您适合种植豆瓣菜的环境条件和品种数量。

种植豆瓣菜所需的环境条件：

1、温度

豆瓣菜喜欢冷，怕热，耐寒性强，能忍受短时间的霜冻。适温生长发育为15～25℃，20℃最好，低于15℃生长缓慢。虽然超过25℃生长迅速，但植物较弱，叶片变黄，许多不确定的根生长在节上，质量较差。

2、光照

豆瓣菜需要强光，最好每天有7个～光照时间为8小时，即使在雨天，植物也会被遮荫。光照不足时，主茎过度生长，叶片薄，黄化，质量下降。

3、水分

豆瓣菜喜欢潮湿的条件，可以种植在沟里，也可以进行水培。但夏季高温，通风不良容易产生腐烂的幼苗。

4、土壤

豆瓣菜对土壤有广泛的适应性，可以种植壤土、沙壤土和粘土，但最好种植肥沃的中性或微碱性粘土或壤土。适用于水田种植或旱地种植，但应始终保持土壤湿润。

5、营养

氮、磷、钾和微量原素需要大量肥料，氮、磷、钾的吸收率为1:0.4:0.9.如果氮肥过多，容易导致过度生长，导致质量差，容易感染疾病。

二、豆瓣菜有哪些品种？

豆瓣菜主要分为广州种和百色种。

1、广州种

经过多年的栽培，澳门引进的品种表现良好，口感鲜美，口感好。植物爬行向上丛生，茎高30～40厘米，茎粗6～8cm，侧茎从基部叶腋分生。叶子是奇数羽状复叶，小叶1～4对近圆形，豆瓣状，深绿色，低温时变成棕红色，微辛香。每个茎节都能生出新根，茎年轻时脆脆易断，老化时纤维增多。

2、百色种

又被称为百色豆瓣菜，是广西广西和百色市的地方品种广东湛江等地种植较多。最初，它是从欧洲引进的。经过长期种植，可以在水田和普通蔬菜田种植，成为适应当地栽培条件的优良品种。其特点与广州种植相似。不同之处在于，它每年都能开花结实，可以通过种子育苗或扦插育苗繁殖。该品种适应性广，茎叶脆嫩，纤维少，口感好，但产量低，每亩产量约3000公斤。

以上是种豆瓣菜的环境条件。欢迎阅读青瓜网的其他内容农业内容。