猪肉可以说是中国不可或缺的肉制品，中国的养猪面积也很大。养猪时，管理工作非常重要，特别是饲料喂养管理。如果饲料不当，很容易导致亚硝酸盐中毒等不良现象，严重影响猪的生长

猪肉可以说是中国不可缺少的肉制品，中国的养猪面积也很大。养猪时，管理工作非常重要，特别是饲料喂养管理。如果饲料不当，很容易导致亚硝酸盐中毒等不良现象，严重影响猪的生长。那么，猪的亚硝酸盐中毒呢？症状是什么？让我们和小编一起看看！

1、发病病因

卷心菜、萝卜、土豆等绿色饲料和块根饲料中的硝酸盐含量非常丰富。当我们种植时，除草剂、硝酸盐和其他物质会增加这些蔬菜中的硝酸盐含量。当温度和湿度适宜时，还原菌会大量繁殖。然后，当蔬菜煮熟或枯萎死亡时，还原菌会将硝酸盐还原为亚硝酸盐，导致食用对象中毒。猪进食时，会导致猪体内肠胃功能紊乱，导致寄生虫产生，降低胃酸浓度，导致猪中毒。

2、发病症状

猪亚硝酸盐中毒分为急性和慢性。如果是急性中毒，病猪进食后一刻钟左右就会发病，慢性病只需要5个小时左右。生长能力强、进食量大的猪通常会因进食过多而病情严重。病猪发病后呼吸加重，尿液增多，肉眼可见粘膜发绀，留下黑红血液，体温较低。胃肠炎的主要症状，如流口水、呕吐、腹泻等。严重时角弓反张，最后抽出死亡。

3、防治方法

加强预防

首先，当然要加强预防工作。喂青饲时，最好生喂。发霉变质、堆积腐烂的饲喂应及时处理，不得饲喂。不要把饲料堆在一起，也不要煮。如果在特殊情况下需要烹饪，尽快将其煮熟，放入锅中，边煮边搅拌。永远不要过夜，过夜的熟青饲要扔掉。然后在饲料中加入适量的醋，既能达到杀菌的目的，又能分解亚硝酸盐。最后，在收获青饲料之前，应停止施用硝酸盐肥料。

及时治疗

发病后，猪应及时用甲苯胺蓝等特效药解读。根据猪的体重合理控制注射量，注射方法可以是静脉注射、肌肉注射等。甲苯胺蓝约5毫克//kg。使用解毒剂时，用高渗葡萄糖等，剂量控制在400毫升左右。病猪呼吸急促时，用尼可刹米等药物注射0.5毫升左右的盐酸肾上腺素，稳定病猪呼吸。

以上是猪亚硝酸盐中毒的简要介绍。猪的喂养管理非常重要，与猪的生长密切相关，所以我们必须更加关注它。今天的介绍就在这里，本文仅供参考，我希望能帮助你哦！