茶树蘑菇属于柱状蘑菇，是一种食用和药用蘑菇，味道纯净，美味可口，野生于油茶树的干燥也被称为茶树蘑菇。柱状蘑菇营养丰富，蛋白质含量高，含有多种必需氨基酸，富含B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿物质

茶树蘑菇属于柱状蘑菇，是一种食药菌，味道纯净，美味可口，野生于干茶树也被称为茶树蘑菇。柱状蘑菇营养丰富，蛋白质含量高，含有多种人体必需氨基酸，富含B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿物质元素。那么，高产茶树需要掌握哪些栽培技术呢？让我们一起看看吧！

1、栽培季节

在自然气候条件下，应在20-25℃的春秋季节进行栽培。贵州在省内大部分地区，春栽可在3-4月接种，秋栽可在8月接种。配方1:杂木屑76%、鼓皮20%、石膏粉1%，蔗糖1%、尿素1%、0.5%过磷酸钙0.5%、0.5%的钙镁磷肥。配方2:玉米芯50%:、熬皮21%、木屑27%、白糖1%、尿素0.5%、0.5%的过磷酸钙。配方3:甘蔗渣70%、鼓皮10%、米糠18%、石膏粉1%、尿素0.5%、0.5%的过磷酸钙。三种配方培养基含水量均为65%，pH值约为6。

2、制袋

将培养材料搅拌均匀后，将17cmx32cmx0.05cm的聚丙烯袋装入袋高16-20cm，适当压紧，将袋口折下密封。常压灭菌100℃，炖8小时左右。灭菌后冷却至30℃以下，按无菌操作接种。

3、发菌

接种后，将菌袋移入消毒培养室，温度控制在25摄氏度，空气相对湿度保持在65% ,经过30-40天的培养，菌丝可以长满袋，提供适当的散射光和通风。

4、催蕾

菌丝满袋10天后成熟，可移至蘑菇室催芽。首先将菌袋直立放在架子上，然后松开袋口，盖上旧报纸，向地面、空间和报纸喷水，保持空气相对湿度85%-90%，温度15-20摄氏度，早晚通风30分钟，经过7次左右的培养。

5、出菇

现蕾后，应及时打开袋口，空气相对湿度增加至90%-95%，加强通风，提供适当的散射光，促进子实体生长。如果蘑菇丛中的蘑菇芽太密，参差不齐，应尽快清除一些小蘑菇芽。大约10天后，实体可以生长。当菌盖长到半球形，菌幕未破裂或几乎打开伞时，最好收获。收获时，应在菌柄基部拔出整个丛，然后分级包装和销售，可干燥或干燥。

综上所述，农民要想提高茶树菇的产量，就必须掌握正确的栽培技术和科学的栽培技术管理，希望本文能对大家有所帮助。

这就是茶树菇栽培的内容。欢迎阅读农村网其他农业内容。

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