金秋十月是石榴的采摘季节。此时，即使晚熟品种较晚，也应成熟，完全可以采摘。然而，从时间因素等方面来看，显然缺乏考虑，但石榴收获必须注意收获时间，否则对产量和质量有很大的影响。那么如何呢？

十月是石榴的采摘季节。此时，即使晚熟品种较晚，也应成熟，可以完全采摘。然而，从时间因素等方面来看，显然缺乏考虑，但石榴收获必须注意收获时间，否则对产量和质量有很大的影响。那么如何判断石榴是否可以采摘呢？让我们一起知道吧。

一是果皮的颜色

当红皮石榴的果实颜色逐渐由绿变黄，再由黄变红为成熟期；黄皮石榴是绿色的，形成黄色的时候是成熟期；

二是子粒颜色

成熟颗粒，红色品种鲜红，颗粒大，肉厚，汁多，味甜，核心附近有针状物；完全成熟的白色颗粒石榴颗粒透明，颗粒大，汁多，肉厚，味甜。石榴的品种通常是中秋节的季节性水果。因此，需要在中秋节前后收获。

三是果实大小

完全成熟的果实体积不再增加，达到最大重量。

第四，果实发育期

一般石榴从开花坐果到果实成熟需要120-140天。可以先采摘第一茬和第二茬果实。如果留下三茬和四茬果实，三茬和四茬果实会成熟几天。果实成熟与不同年份和地区的气候有一定的关系，环境因素也应考虑在内。

五是储运条件

当果实达到可采成熟度时，其体积已达到收获标准，但果肉硬度略大，尚未真正完全成熟，风味尚未充分展现，但需要远程运输或长期储存，即适当的早期收获，不能过熟。准备立即投放市场的人可以在晚上适当收获。准备用作加工原料的，应当在其含量满足一定要求时收获。

一般来说，学会判断石榴是否成熟的关键是及时采摘，这也有利于保证石榴的产量和质量。在收获过程中，也要注意尽量避免损坏水果，如挤压、压力、指甲损伤、触摸、擦伤等，注意轻轻切割和放置。收获后，还应准备立即投放市场，以便随销售，以防止腐烂的水果储存。

这就是石榴采摘的内容。欢迎阅读农村网其他农业内容。

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