1、饮酒时间：需要纠正很多人的错误观点，是早上起床空腹喝一杯蜂蜜水，事实上，这不是正确的，早上空腹不应该喝蜂蜜水。

因为蜂蜜水中所含的相应糖不是以纯水的形式存在的，所以这些糖可以增加胃酸的分泌。胃酸过多会损害胃粘膜。长时间空腹喝蜜蜂水很容易增加体内的酸度。

蜂蜜水的正确饮用时间是饭后30-60分钟，效果最好。有减肥意向的人可以在早餐前半小时喝蜂蜜水，帮助身体排出多余的油脂。

蜂蜜水也可以在睡觉前1-2小时饮用，可以有效促进睡眠。下午3-4点也可以喝一些蜂蜜水，可以缓解疲劳；

2、饮用方法：蜂蜜水不能用沸水或高温煮沸，会严重破坏蜂蜜中的营养物质。如果蜂蜜中的酶失活，颜色会变深，香味挥发，味道会改变，味道会有点酸。

建议用40℃以下的温开水或冷开水稀释蜂蜜；

3、注：蜂蜜水不能吃得太多，虽然喝蜂蜜水有很多好处，但如果吃得太多也会有一定的副作用。首先，长期过量饮用蜂蜜水很容易导致肥胖，其次，长期过量饮用蜂蜜会增加患糖尿病的可能性，如糖尿病肾病。

虽然饮用蜂蜜水与糖尿病没有直接关系，但肥胖是糖尿病的主要原因。因此，过量饮用蜂蜜水会间接增加血糖和糖尿病。

蜂蜜水的正确冲泡方法

一般来说，最好用温开水冲泡。不要用太热的水泡。水温应在60度左右，否则会对营养物质造成损害。蜂蜜的含糖量也很高。一般糖尿病患者仍禁止服用。