牡丹是一种名贵中药材，生长周期长，产量高，经济效益稳定可观。农作物间作套种新技术在全国推广，方法如下。

一、养殖方法

牡丹一般采用育苗移栽，育苗期以8-12月为宜。牡丹一般采用钻法。在制作好的垄面上，行距10-15厘米，株距5-7厘米，开3-4厘米深的沟。种子播在沟里，然后盖上一层湿气。细土压平后稍加压实，然后盖上一层5-10厘米厚的麦草保持水分，每667平方米用种子50-60公斤。第二年解冻后，除去“雨”和“刺”之间的覆盖草，待幼苗长到80%左右时，可用1：200倍波尔多液喷洒在幼苗的茎叶上.对苗床进行消毒，促进根系生长，以便秋季移栽。

2、移栽方法

牡丹一般在9-11月移栽，在整理好的田间挖坑，行距45-55厘米，株距35厘米。为提高产量，可在每个坑内种植两株。方法是用一只手将两株苗稍微分开，另一只手将坑填满。顶芽不宜高出地面，然后在幼苗周围填土，压实，覆土10厘米厚，以供越冬。

3、间作

牡丹前三年生长缓慢。为充分利用土地增收，采取间作，具有可观的经济效益。前2年可套种棉花，每行牡丹可种一行棉花。套种棉花与专业棉花产量相同，套种大豆、玉米、蔬菜等药材与棉花相同。牡丹休眠期为7月上旬至2月中旬，双行套种互不影响。第二年也可套种，密度比第一年减半。第三年为牡丹盛花期，可产种子130--160公斤。第四年种子可达200多公斤，同时可采收根茎药材。每667平方米可生产550--650公斤牡丹干制品。

4. 害虫防治

牡丹在整个生育期内基本无病虫害。如发现叶斑病、根腐病，可参照果树防治方法进行防治。

5.采收加工

一般牡丹移栽后3-4年，8-10月开始挖土，挖出根部，除去泥土，移入室内。几天后，根茎变软，很容易拔出果核。药用牡丹取核晒干，俗称“黑丹皮”，有的用玻璃片刮去根部外皮，再拔出核，晒干成粉丹皮酚（刮去的丹皮酚）。肉质仁厚，条条粗长无木心，碎面洁白，香气浓郁。