玫瑰喜阳光，较耐寒、耐旱，喜通风凉爽气候，适宜生长温度为15-25度。玫瑰适应性强，对土壤要求不严。它们在肥沃的中性或微酸性轻壤土中生长良好，开花多。定植前在穴内施腐熟有机肥作基肥，一年施四次肥，即：2-3月施一次催芽肥，开花前施一次促花肥；促进植物生长；入冬前落叶时施冬肥，用量可稍多，有利于提高地温，使植株安全越冬。对于盆栽玫瑰，以每10天施一次腐熟的液肥为宜。

玫瑰耐旱不耐涝，遇水涝也能保存很长时间。植物的下部叶子会脱落，甚至导致植物死亡。地栽月季一般不需要浇水，但在早春和旱季浇一些水就可以了。盆栽玫瑰2-3天浇一次水即可，炎热夏季应天天浇水。

玫瑰不仅是一朵美丽的花，还是一种价值很高的经济植物。它的花不仅可以作为各种蜜饯的原料，还可以提取香精和玫瑰油。在国际市场上，玫瑰油的价值也相当高。玫瑰开花时要及时采摘。如果不采摘，它们每年只会开花一次。采摘的次数越多，花朵就会开得越多。这些花通常在每天黎明开放时采摘。以刚开放的环状花蕾为宜；如果花都是黄色的，而且中心是黄色的，仍然可以采摘。如果花都是红色的，而且中心是红色的，那么质量就差。

玫瑰一般开在当年的枝头。经常修剪可使植株生长旺盛，花叶繁茂，树形美观，可延长花期。修剪可在开花前或休眠期进行。