菠萝（学名：Ananas comosus），台湾官方称菠萝，中国大陆学术称菠萝，台湾称旺梨（ng-li），潮汕地区称番梨，马来西亚和新西兰称黄梨，中国大陆称菠萝。而港澳地区也俗称凤梨。菠萝是一种热带水果，原产于巴西的亚马逊河流域和南美洲的巴拉圭，现已传播到整个热带地区。

菠萝肉含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸和有机酸。菠萝中含有一种叫做“菠萝蛋白酶”的物质，可以分解蛋白质，溶解阻塞在组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部血液循环，消除炎症和水肿；菠萝所含的糖分和盐分与酶类有利尿作用，适当食用对肾炎、高血压患者有益；菠萝性味甘平，具有健胃消食、健脾止泻、清胃止渴等功效。

枯萎病（Powder Wilt）是由粉状介壳虫危害菠萝植株并带入毒素引起的病害。病株叶色逐渐变绿，变红黄色，叶尖皱缩下垂。叶缘向下紧紧卷曲，果实萎缩干枯，植株明显萎缩，然后逐渐枯死。

预防方法如下：

1、选择无病苗定植，用乐果与敌敌畏混合液（40%乐果250克，敌敌畏250克，水50公斤），或40%乐果800-1000倍，或6倍松节油混合物将幼苗的根和茎浸泡2分钟。

2、及时挖除病株，或用上述药物之一喷洒病株基部。

3、轻病区喷500-800倍甲基托布津加1%-2%尿素，既可防止病害蔓延，又可促进黄叶恢复返绿。

晒伤是果树在生长发育过程中，因强烈的阳光直射而造成果实表面受损的现象，影响果实的商业价值。

症状果实烧焦后，部分果皮呈褐色疤痕，果肉风味差，汁液很少。组织坏死，果实失水快，易成为空心果。影响果树的经济发展。

病原体是一种生理性疾病。

发病特点夏秋季节处于果实生长发育成熟期，光照强，果园光照强度达8万10万勒克斯。果实直接暴露在强光下很容易被灼伤。应该认真对待。

预防方法

(1)加强栽培管理，科学修剪，避免过疏。

(2)果实着色期可在果实上套上纸袋，以减少损伤。同时也可以避免害虫。

(3)也可以绑几片叶子盖住果实，绑的时候适可而止，不要太紧，要注意通风。

(4)菠萝苗充足时，应适当摘除果实的冠芽，以防晒伤。

(5)选择合适的品种。可以用松针、芒果等覆盖水果类物品防晒。必要时也可以用稻草或其他柔软的杂草覆盖果实，但容易引来蟋蟀咬果实，要注意防蟋蟀。