白芷为伞形科多年生草本植物，又名白芷、九步香。根入药，具有祛病除湿、排脓生肌、活血止痛等功效。主要用于感冒、头痛、鼻炎、牙痛、赤白带下、疔疮肿毒等，也可作香料。

白芷要求深耕、疏松肥沃的土壤、排水良好的温暖向阳沙壤土。前茬作物收获后，及时犁耙，犁出宽100-200厘米，高16-20厘米的高垄沟。关于。

白芷用当年采收的种子繁殖。一般采用秋播，播种时间为夏末至秋分前，即8月上旬至9月上旬。

白芷适宜直播、穴播、条播。播前在垄沟内浇水，待水渗出后开始播种。种子需除去种翅膜，然后用温水（45）浸泡6小时，取出晾干播种。穴栽行距33厘米左右，株距16-20厘米，穴深6-10厘米。播种后浇水、洒水或盖草，保持土壤湿润。播种后10-20天出苗。

1.间作。白芷播种后，可在行间种植蔬菜，如生菜、菠菜、蒜苗等，间作必须在立春前收获。

2. 田间管理

浇水：雨水充足的地方不必浇水，但在干旱、半干旱地区，播前必须用深水浇透，并翻耕土壤以保持水分。发芽后，以后要保持土壤湿润，小雪前浇水，防止白芷在冬天干枯。第二年春季清明前后浇水，以后每隔10天浇一次水。夏季5天浇一次水，三伏天要保持水分充足。

（2）变薄：当幼苗变绿，春季的高度为6厘米时，幼苗薄并正确选择弱幼苗。苗高13-16厘米时，每穴留壮苗1-2株，每16厘米留一株壮苗。

(3)中耕除草：每次间苗都要中耕除草。第一次苗高3厘米时，第二次苗高6-10厘米时，第三次定苗时，松土除草。植株封好后，不可进行中耕除草。

追肥：当年追肥要少、轻，第二年封株前追肥1-2次，结合间苗和中耕。每公顷追肥量为2250-3000公斤，也可用化肥和人畜粪便代替。雨季过后在根外喷施磷肥也有显着效果。

择优留种：定植后第二年秋季挖白芷时，选择主根健壮、无分叉的，按行距80-100厘米，在肥沃的土地上栽种。株距30厘米。次年6月下旬种子陆续成熟，此时应随熟采收。

3. 害虫防治

斑枯病。防治方法：去除病残组织，一并焚烧。 用1:1:100波尔多液或65%锌可湿性粉剂400-500倍液喷洒。

黄凤蝶。防治方法：人工捕杀幼虫和蛹。 喷洒90%敌百虫800倍液，5-7天一次，连续3次，或喷青霉菌500倍液（100亿孢子/克菌粉）。

(3) 蚜虫。它属于同翅目蚜总科。成虫和若虫危害幼叶和顶端。防治方法见黄芪病虫害防治。

红蜘蛛。防治方法：冬季清园，捡拾垃圾焚烧，清园后喷1波美石硫合剂。 4月份开始喷0.2-0.3波美度石硫合剂，每周一次，连续喷几次。

4.采收加工。秋播白芷于第二年8月下旬叶片枯萎时采收。待叶片变黄时，挖去根部，抖去泥土，按主要侧根和大小根分门别类。晒干后，包装好，存放在干燥通风处。每公顷可收获干白芷3750-5250公斤，高产田可达7500公斤。