每年临近春节，都会有草莓上市。周末约上几个朋友，一起去摘草莓，是一件很惬意的事情。面对这么好吃的草莓，你知道它是怎么种出来的吗？下面一起来看看吧！

草莓的科学栽培与管理技术

1、如果垄面没有黑膜，则在9月下旬，结合松土除草，进行厚土中耕，促进苗木生根，防止扎根。免于暴露的老苗。

2、覆盖越冬至10月中下旬，白天最高气温低于15或夜间最高气温低于8时，尽快搭建大棚。棚宽6-9米，中心高2.5米。覆盖材料为0.08cm厚的聚氯乙烯薄膜。第二年3月下旬至4月上旬，随着气温回升，开始揭去温室两侧的薄膜，以降低温室内的温度，提高通风透光度。气温20-25，夜间不低于5。

3、疏花的花序第3、4个花梗上的花常不育或只结无效果。当花蕾在开花前开始相互分离时，对这些花蕾进行疏芽，疏芽时间不晚于开花期。有条件的农户，最好从草莓的花期开始，在棚内放一群蜜蜂，以利于开花授粉，提高挂果率。

4、追肥草莓浆果形成后，每亩追施尿素或复合肥10-15公斤，金宝贝微生物肥5公斤，以加速植株生长，促进新叶展开，促进开花结果。此外，可在叶片上喷洒0.3%0.5%的磷酸二氢钾溶液23次。当果实膨大至果实一半大时，每亩施三元复合肥10公斤（氮、磷、钾各15%），每隔1520天施一次，3连续4次。

5、12月上旬开始采收，每隔12天采摘一次。一个品种的采收期一般持续到5月底。一天中，采摘的最佳时间是早上，露水还没有来得及热。露水未干或雨中采摘的果实容易腐烂，应尽量避免。

草莓在开花期的管理要点

1.疏花结果。花蕾分离期，最晚不晚于第一朵花开放，疏除弱花序和簇下部高档小花芽，每株只保留2~3个强花序。种植以增加果实的大小。促进成熟，集中采收期，防止植株早衰。采果后的花序应及时摘除，以促进新花序的抽出。

2、追肥。草莓已进入现蕾期和初花期，及时追肥有利于提高坐果率和果实品质，增加产量。这种追肥要以磷钾肥为主，并追施适量的氮肥。一般每亩施氮、磷、钾复合肥810公斤，或0.3%尿素、0.3%磷酸二氢钾、0.2%硫酸钙或0.05%硫酸锰等23次。

草莓播种后的注意事项

1、草莓定植后要经常浇水，放在阴凉处进行保湿。不能太干太湿，经常保持盆土湿润。夏季宜在清晨或傍晚浇水。将盆放在阴凉处，有利于草莓的生长。

2、草莓盆栽的温度变化很大，重点是冬季和夏季的低温和高温。北方冬季可将盆移入室内，增加温度。夏季应将锅移至阴凉处降温。

3、草莓定植2年后可换新苗。或将小盆换成大盆重新栽种。将盆内的营养土重新填满，然后种下幼苗并浇水。

4、开花期空气湿度不宜过高，影响坐果和果实品质。盆栽草莓一年四季均可种植，但以秋季9-10月移栽成活率最高。

草莓采摘时的注意事项

1、摘草莓的时候，可以用小剪刀。

2、用拿酒杯的方式勾住草莓的萼片，轻轻一拧就可以摘草莓了，既省事又不伤草莓表面。

原来，种出好吃的草莓也不容易啊！看了这么多，是不是对草莓有了更深的了解，以后摘草莓的时候，也能了解它是怎么种植的。