莲雾是台湾的一种水果。当然，种植莲雾的面积也在不断增加。比如海南成为新的莲雾主产区，其他省份也逐渐开始种植莲雾。莲雾的生长对环境因素应该没有严格的要求，有意愿种植的朋友可以试试哦！

莲雾怎么种

一、品种选择

莲雾有几十个品种，海南主要栽培的品种有台湾黑珍珠和泰国红钻。台湾黑金刚莲为粉红色品种，果实下垂，钟形，有光泽，成熟时果实深红色，果肉白色，因反季栽培的果实呈紫色，俗称黑珍珠、黑金刚。但果肉含棉质较多，雨季落果、裂果较严重。红钻莲是泰国的大果品种，单叶对生，椭圆形，叶面深绿色，叶片较大，幼叶呈紫色。叶子长20-32厘米，宽8-15厘米。该品种果实下垂，呈长挂铃状，表面蜡质，有光泽。成熟时，果实呈深红色，果肉白色，海绵状少。因此，大多数种植者选择种植泰国红钻莲。

2.适时种植

种植方法要广。一般行距6m，株距5m，栽330株/hm2左右。株距行距可根据地形选择，也可考虑矮化密植，隔株可后期移去。按选定的株距定点挖定植穴，穴长、宽、深各1m。每穴施入不少于30-40公斤土杂肥、绿肥、农家肥、猪牛粪等沤制有机肥作基肥，并填土覆盖。一般在春季或秋季进行细植，此时雨量充足，幼苗成活率高。先在已经回土的栽植穴中间挖一个小坑。套袋苗栽植时，必须先将营养袋取出，方可放入定植穴，然后回土压实，覆土至距苗根2厘米。定植后浇足固根水，并盖上茅草或桂花进行保湿。晴天每2-3天浇一次水，直至成活。

莲雾种植技术与注意事项

一、雾莲栽植的温度

喜温怕冷，最适生长温度为25~30，冬季若温度过低，一般在8左右，花果受冻，造成落花落果.

2、植莲雾灯

它喜欢充足的阳光，以促进枝条的生长和养分的积累。长日照有利于荷雾开花。年日照时数2000-2500小时的雾莲营养生长好，养分积累多，优质高产。也耐荫，但果实忌强光。因此，莲藕要多留枝条，不要让强光直射果实。

3、种植雾莲花的水

莲雾忌死水，怕旱。年降水量1500-2000毫米较适宜生长。不同的生长发育过程需要不同的水。莲雾在营养生长期需水较多，生殖发育期需水较少，尤其是果实发育后期。果实成熟期干旱或雨水过多，易发生落果。果实发育初期长期高温干旱少雨后突然下雨，易造成果实大量裂裂，易引起病虫害。果实发育期干旱缺水，果实小，品质差。因此，莲雾果园要注意设置排灌系统，保证果园及时灌溉、排水。

4.植莲雾风

微风有利于莲雾果园的气体交换，提高果树的光合效率和养分积累，从而增强树体抗病力，减少病虫害的发生。我们的城市经常遭受台风袭击，最好建一个防护林来种植莲雾。

5、种植莲雾的土壤

莲雾对土壤条件没有严格要求。可在沙土、粘土、红壤和微酸性或微碱性土壤中生长，但以深厚、肥沃、湿润的微酸性或中性土壤生长最好。

莲雾的营养管理

1、每年催花成功后的9-10月期间，母株需施氮、磷、钾为全年莲雾总量的50%（N-P2O5总量-K2O分别为1和2公斤），另加鸡粪、鸭粪、饼肥或堆肥每株10-30公斤。

2、10月至次年5月分期施剩余50%氮肥和25%磷肥，每隔1520天叶面喷施钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素，对莲雾的品质和颜色有重要影响；

3、6-7月采收结束时追施剩余的磷、钾肥。施用方法果树开花前施基肥，采用从树冠边缘树干向内约30-60厘米，深约15厘米，宽约20厘米的环状施肥沟，施肥后覆土。施肥。棚外缘施垄沟或洒施。

莲雾的生长习性

莲雾喜暖，怕冷。最适宜生长温度为25-30，8冷冻。冬季无霜害； 7冷害花蕾、幼果脱落； 10下接近采收的果实也会发生损伤、脱落。对土壤要求不严，以微碱性、湿润肥沃的粘土最为适宜（如水田），地、旱地产量和质量较低。

成年莲雾树高3米。一年四季常绿。一般3-5月开花，5-7月果实成熟。通过特殊处理，可以调整花期，使果实成熟期从12月提前到次年4月。华南地区3-4月开花一次，5-6月果实成熟，7月下旬开花二次，8-9月果实成熟，12月开花结果。一般果重70-80克。台湾省的雾莲栽培，产期经常调整，每年开花结果4-6次，一般亩产5000公斤。

应该说，莲雾的产量其实还是相当可观的，营养价值和功效也是有目共睹的。因此，种植后的销售难度应该不会太大。随着莲雾市场接受度的逐步开放，未来种植莲雾的数量应该会更多。