花椰菜又名菜花、菜花或菜花，是十字花科蔬菜，是羽衣甘蓝的变种。花椰菜的头是白色的花序，类似于西兰花的头。菜花富含维生素B群和C群。这些成分是水溶性的，受热容易分解流失，所以水煮花菜不宜高温烹调或水煮。原产地中海沿岸，其产品器官为白色、缩短、肥嫩的花蕾、花枝、花轴等集合体。是一种粗纤维含量少、质鲜嫩、营养丰富、味道鲜美的凝乳。人们喜欢吃它。蔬菜。

菜花黑腐病是菜花的主要病害之一，严重影响菜花种植的整体效益。下面我们就来了解一下菜花黑腐病的症状和防治方法。

菜花黑腐病的症状

苗期受害，子叶出现水浸状，逐渐变褐，枯萎蔓延至真叶，叶脉为长短不均的小条纹；成熟期发病严重，主要为害花椰菜叶片，多由叶缘向内蔓延，形成“V”字形黄褐色病斑，后叶脉变黑，叶缘出现黑腐病，边缘出现黄色晕圈，并蔓延至茎、根，使茎、根维管束变黑，小花灰黑色干腐烂，严重时，植株死亡。

菜花黑腐病的防治

种子消毒：选择无病种子，用50温水浸泡20分钟，或用50%二硒200倍液浸泡15分钟，或用链霉素1000倍液浸泡2小时，洗净备用。晒干后即可播种

苗床土壤消毒：每1平方米苗床混合40%五氯硝基苯粉8克、40%复美登可湿性粉剂8克10克和适量干细土。播种时，犁沟表面留三分之二覆盖种子；

轮作：重病地与非十字花科作物轮作2-3年，可减少田间病源；

病媒害虫防治：及时防治小菜蛾、菜青虫、甜菜夜蛾、蚜虫、猿叶甲、地蛆等害虫，避免传播疾病；

加强管理：适时播种，适当蹲苗；及时排水，防止土壤过度浇水和干旱。加强田间管理，合理施肥，促进植株健壮生长，提高抗病能力；

清田：菜花采收后，及时清除残根残叶，带出田地深埋或焚烧：深翻土壤，备田晒干，减少菌源；

药物防治：发病初期农康751100倍液或风灵200倍液、14%铜氨铜液400倍液、77%可湿性粉剂500倍液、50%大仙喷剂锌的600倍中的任何一种；或用50%氨水、72%农用链霉素可溶性粉剂1000倍液或新植霉素4000倍液，间隔710天喷1次。次，连喷23次。病重田可根据病害发展情况适当增加喷药次数。