我想很多人都非常熟悉芝麻。芝麻有很多功效。可以做成各种小吃，也可以炒成香油。因此，芝麻的用途和功效很多，所以现在芝麻的种植也逐渐普及。

什么是芝麻

芝麻，又名芝麻、亚麻（学名：Sesamum indicum），为亚麻科植物的种子，一年生直立草本植物，高60-150厘米。它分布于世界热带和一些温带地区。芝麻是我国主要的油料作物之一，具有很高的应用价值。它的种子含有高达55% 的油。中国自古以来就有多种用芝麻和芝麻油制作的美食佳肴，一直闻名于世。芝麻，被誉为八方之冠。芝麻是一种油料作物。榨出的油称为芝麻油、亚麻籽油、芝麻油。其特点是气味醇厚，可生食或加热食用。

芝麻枯萎病又称半黄化或黄化，是一种典型的血管病害。病菌多从幼苗的根尖和伤口侵入，从根部侵入后进入导管，沿导管蔓延至茎、叶、蒴果和种子，导致全株死亡。病株茎基部呈红褐色，茎部维管束褐色，叶片变黄枯死。有时限于半侧为害，表示半侧已病死。弄湿后，受影响的区域会出现粉红色霉菌。病原体在土壤、病株残体或种子内外越冬。 6月开始发病，8月达到高峰。芝麻地连作，地力差，田间湿度大，有利于病害的发生和流行。

芝麻的防治技术

1、选择抗病品种和种子处理。选用优质、高产、抗污、抗病品种，如育植8号、益植1号。播种前将种子用55温水浸泡10分钟或5分钟60温水浸泡，播种前晾干。或用五氯硝基苯甲磺胺拌种（1:1），用量占种子重量的0.5-1%；或用0.5%的硫酸铜溶液浸种半小时，均有较好的防治效果。

2.农业防治。芝麻土传病虫害严重，最忌连作。芝麻与棉花、甘薯、禾本科作物3-5年轮作，可以较好地控制病害的发生和流行。芝麻采收后，应及时清除田间病残体，并进行焚烧或深埋，减少越冬菌源。及时拔除病株，带出田间销毁，防止病菌传播。加强肥水管理，增施基肥，基肥以中、缓效有机肥为主，磷、钾肥混施，苗期不施或少施氮肥，培育健苗，不易病原体侵入。采用高边栽培，及时清沟排水，防止田间积水，降低田间湿度。

3.毒品防治。防治芝麻病害应以农业防治为主，化学防治应在发病前喷洒保护，或在发病初期用药。防治药剂有37%萎蔫可湿性粉剂800倍液、40%多菌灵悬浮剂700倍液、50%甲基托布津可湿性粉剂800-1000倍液、80%硫酸铜可湿性粉剂800倍液等。

什么是芝麻茎点枯病

芝麻茎枯病又称芝麻茎枯病、芝麻黑根疯病等，主要为害芝麻的茎、根和幼苗。苗期发病，病苗地上部分枯死，根部变黄枯死。茎部受害后，病茎初呈黄褐色水渍状斑点，后迅速发展成圆形斑点。后期病斑呈黑褐色，茎中空，后期易折断。根系受害后，主根和分枝根逐渐变褐，根皮层内形成大量黑色菌核，导致根系死亡。病菌以菌核的形式在种子、土壤和病株残体上越冬。次年，分生孢子借助风、雨、汽等在田间传播，主要从植物茎、根、叶柄的基部侵入危害。芝麻苗期和盛花期最易发病。患病植物会产生分生孢子，然后传播感染。高温、高湿、多雨等条件有利于病害的发生和流行，偏施氮肥、密植和连作危害更大。

芝麻播种方式

芝麻有按需、播种和条播三种。每亩用种量：撒播400克，条播350克，点播250克。在地力高、病虫害少、含水量高的田地，可适当少播。

1、播种：播种是江淮地区传统的播种方法，适宜湿润播种。播种时，种子疏散均匀，覆土浅，出苗快，但不利于田间管理。

2、条播：条播可以控制行距和株距，实行合理密植，便于间苗、间作等田间管理，适宜机械化作业。

3. 按需：每穴播种5-7粒。无论采用何种播种方式，均以浅播、匀播、播深23厘米为宜。

在种植芝麻的过程中，病害的预防非常重要。如果病害得到很好的控制，它的产量可以得到很好的提高。因此，掌握芝麻的种植技术和一些防治病害的方法是非常重要的。重要的。