1、固定茎高：一般树形的树干高度为30-50厘米，具体高度应根据品种、地形、栽植密度、管理方式和单株生长情况而定。生长势强，土壤肥沃，品种分枝开度大，固定茎可适当高一些。固定茎过低，栽培困难，通风条件差，果实品质不好；固定杆过高，树体不稳，长势弱，不便于管理和采伐。另外，在山地和坡地，主干高度和主枝间的高度必须结合地形确定。

2、主要枝条的选择与平衡：主要枝条的数量和走向应根据种植密度和整形方法确定。选太多，前期产量高，后期枝条拥挤，光照不足，造成主枝下部光秃；

固定树干的高度可以决定主枝的位置。主枝位高则成长势弱，主枝位高则成长势强。一般塑料带上部的主枝往往较弱。如果选择3个相邻的芽（也就是3个枝条相连，塑料带很小）培养3个主枝，不会出现生长不平衡的问题，但3个主枝在同一点，结构不牢固。分裂可能发生在盛果期。为了克服这个缺点，可以采用邻接和相邻（即主干之间有较大距离）的组合布置方式，即上面的两个主干相邻，下面的主干相邻，使主枝结构牢固，养分运输顺畅。如果下两个主干相邻，上一个主干较高，则容易出现“卡脖子”，即底强顶弱。

如果主枝失调，就要抑强扶弱，“强枝强剪，弱枝弱剪”。加大强壮枝拉拔角度，使其生长缓和，适当增加修剪量，改变主枝伸长头，使其向上弯曲；弱枝宜抬高角度，久养，增加枝叶量，使之长好。更多的养分，由弱到强，这样1到2年后，才能达到平衡。

另外，在选择骨干枝条时，注意不要使用剪断的枝条。在选择主枝时，尽量不要留下朝南的枝条，因为朝南的枝条会遮挡更多的光线。

3、依树修剪，依枝整形：在塑料修剪中，应掌握依树修剪、依枝整形的原则，做到通风透光，充分利用空间。骨架强壮，丰产早。实现整形手术和正确的结果。不要只是移动树的形状，而是为了形状而造形。因此，整形时要轻重，轻剪留长，改变过去“先长树后结果”的观念，达到长树结果的目的。

4、修剪方法：缩、剪、缓、松枝。