芒果一般在12月至1月开花，5月至7月成熟。这段时间恰逢许多其他水果的生产高峰期，以致价格暴跌，果农经常因此亏本。相反，在淡季，由于数量少，价格上涨，但消费者消费多，果农无货可卖，收入非常有限。因此，若能通过园艺种植技术调整芒果产期，尽可能增加淡季产量，减少旺季（6-8月）供应，芒果价格会更加合理且稳定，与生产者和消费者两个利益。同时，适当的产期调整可以直接降低仓储成本，让消费者享受到新鲜优质的水果。

1.早产

过去，芒果有不定期开花的习性，一般在老株成熟的枝条上，花期从8月到11月不等。因此，如何促进植物新梢从营养生长向生殖生长的快速转变，是促进花芽分化的前提。早产的方法和步骤如下：

1、以后种植，请选择15年以上的植物，最好是生命力强的。植株当年的果实必须提前采收。当树上无挂果时，可促进营养生长，迅速长出新梢、新枝。 4月采收当年果时，此时应施5号复合肥，每株施10-15公斤左右，视树体发育情况而定。

2、待新梢抽出变绿成熟时，每隔10天连续喷施高磷钾液肥一次，连续3次，以促进新梢迅速转入生殖生长。此时可掺入农药，防止新梢长出。受浮尘和炭疽病危害。

3、对6月来的植株树干进行环状伤，即用锯将树干离地50厘米左右锯成圆形。但不要进行环剥处理，会造成愈合困难，以后树体会很快衰弱，不易恢复。爱文品种不能进行环切和环剥。经过多年的观察，约有30%的植物在处理后会衰弱或死亡。

4、7月份，将2500倍的乙烯利生长素与39.5%、100倍的高磷钾液肥混施。每10天喷3次，但必须在黄昏或阴天进行，以防止生长素被阳光分解。影响疗效。如果以上处理有效，10月至11月上旬会出现早花，但率不是很高，约20%。

5、10月开花后，因已是秋末，气温在25-28左右，是授粉昆虫的旺季，应做好保护，促进授粉，有利于正常结果。然而，秋末是南方地区的旱季。应进行滴灌或导流灌溉，以促进授粉，帮助正常结果，防止缺硼，促进幼果肥大。

6、11月幼果产时宜施氮肥，促进幼果快速生长。因为是冬天，果实发育很慢。此时宜尽早进行疏果，因为疏果期短，操作缓慢，劳动强度大。留果最好的地方是果穗中央，每只果穗只能留12个果子，否则果子长不大，削薄的小果子可以当“情人果” .

7、2月份果实催肥期，是东北季风最强的季节。果实因外伤、雨淋易感染黑斑病。应及早预防，一旦感染，将无法治疗，失去商品价值。

8、爱文芒果产前提前处理后，从幼果到肥大期易造成不规则裂果，应注意控制土壤水分。同时还要防治炭疽病和黑斑病。果实肥大期间，由于气温低，日照少，果实颜色无法展现。此时应修剪枝条，保持通风，光照充足，叶面施磷、钾液肥，促进产色。

2.延迟交货期

从美国引进的品种具有花穗受寒后二次开花的特点。挂果正常时，这种重花习性不被重视，因为与产量无关。但如果正常花期开花的花穗受到寒流、雨水的危害，可采用去花穗技术延缓花期，避开寒流，可有效稳产或增产，延长生长期。生产期。推迟交期的方法和步骤：

1、开花期：爱文品种宜在“立春”（2月4日）采摘，凯特、圣心品种宜在“雨水”（2月19日）采摘，可提高重花率。

2、去年果实采收后，应追施20%的肥料，以供应多开一朵花所需的肥料。同时，要选择健壮的植株进行脱花处理，可以提高再花率。

3、采花后，有的枝条会长出新芽和花穗。建议立即去除新芽，以防止养分竞争。再生花长出后，必须立即进行滴灌，以促进授粉和果实肥大。

4、采花后，宜在重花前和幼果期喷洒500倍氯化钙400倍硼酸混合液，以防缺硼。喷药后可提高花粉发芽率，降低落果率。

5、采用开花技术，延缓美洲品种的产期。芒果应在花期选择寒流、雨霜等恶劣环境，以提高结果率。进行摘花。

6、以往栽种的芒果没有二次开花的习惯，不准摘花。

7、如果连续采花三年，植株的生长势会明显减弱。一年要停止采花，加强营养管理，明年再采。

8、其他栽培管理方法同一般推广方法。

适用地区： 亚热带