砂糖橙，又称：十月橙。原产于怀集、广宁、四会。原产于四会市黄田镇沙塘村，故名沙塘菊。主产区为：荔浦（修仁镇）、怀集、广宁、四会。沙糖橘果实扁圆形，顶端有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色橙黄色，果壁薄，易剥落。沙糖菊，尤其是四会黄田镇出产的沙糖菊，味道鲜美，极甜，无渣，口感细腻，是佳品。它含有丰富的维生素C、钙、纤维、少量蛋白质、脂肪和丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、柠檬酸、柠檬酸和胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、抗坏血酸，以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，糖橙味甘酸，性寒，具有理气化痰、润肺清肠、养血强身的功效脾脏。

沙糖桔裂果的原因：

1、施肥不合理，树体营养不均衡。如磷肥偏施，氮钾不足会在一定程度上使果皮变薄；缺乏钙、钾、硼、锌、钼等微量元素会使果皮的韧性、弹性和缓冲性变差；不施或少施有机肥，土壤板结，透水性不足，保水保肥能力差，更易发生裂果。

2、树体内激素失衡，果皮与果肉发育不同步。果实长到膨大期后，果肉中的碳水化合物和糖类积累较多，生长较快；此时果实表皮细胞分裂少，生长速度慢，造成果实内外生长速度不一致。有的种植户看到开花前期坐果较多，所以用于保果的赤霉素浓度较低，次数较少，直接影响后期果皮厚薄，导致挂果多，裂果多.

3、天气影响：长期干旱，突如其来的暴雨，根系给果实供水过多，果肉砂囊吸水后迅速膨胀；雨后，由于果皮组织的结构特点，吸水量比较小，果皮细胞分裂生长缓慢，韧性差，容易突然爆裂。

4、溃疡病、炭疽病、红蜘蛛、橙果蝇等病虫害防治不力，造成果皮局部生长受阻甚至破坏。这种情况造成的裂果占了相当大的比例。

5、果实开裂还与果树本身的状况有关。相同条件下，盛果期果树的裂果率高于幼果树；高产树裂果率高于中果；冠顶及周边裂果率也高于中上部和内室分枝；它的果实裂果率高于果树的果树。

防治沙糖桔裂果的措施：

是防治沙糖桔裂果的一项综合技术措施。针对裂果的各种原因，早防早备，细心抓好生产各个环节，才能真正有效地减少裂果，实现高产稳产。

1、柑桔施肥坚持以有机肥为主，不施磷肥。使用燕神生物有机肥或雅拉生物有机肥作基肥或追肥；选择中氮、低磷、高钾及多种中、微量元素和复合增效剂的复合肥作为强效果肥，如亚拉美双18-5-22增效复合肥、恩泰克12-11-18稳定长效期复合肥等，可适度增加果皮厚度和韧性，减少裂果。对往年落果严重的果树，最好使用施亚拉高端中微量元素水溶肥10公斤/亩/次，春秋两季分别施用。施肥后将土壤盖好。

2、土壤酸度偏高（PH值在5.5以下）的果园，花后4-5月在地上撒石灰，调节土壤酸碱度。钙能增强果皮的强度和韧性，减少果实开裂。树冠直径小于2米施1斤/株，树冠直径3-4米施2斤/株。施石灰的量应根据土壤酸碱度和土质情况而定。过量施用石灰会使果树缺铁、缺锌等，造成土壤板结。

3、挂果树进入果实膨大期时，应经常喷施优质叶面肥，尤其是干旱地区和季节。结合病虫害防治，每隔10-15天，叶面喷施各1000-1500倍药草磷钾营养液或药草糖醇钙锌溶液等含钙、锌多元素叶面肥调整树木的营养平衡。喷施叶面肥简单经济，可有效减少果实裂果，促进果实膨大。

4、加强用水管理。用草覆盖树盘以保持土壤水分，平衡树盘的土壤水分供应，避免突然干燥和潮湿。果树行间适当植草，可减少水分蒸发和强烈的阳光辐射，可有效防止果实异常裂果。膨大期若连续15天以上不下雨，就会造成干旱，应及时浇水。结合浇水和雅拉美倍增液，效果会更好。开始浇水时，先把表层土弄湿，隔两三天再浇更深的土。

5、裂果多发生在树冠顶部和周边。因此，要结合修剪、合理疏果和施肥措施，在花芽分化前施强果变色肥。这样既可以防止大小年挂果，又可以减少结果母枝顶端的无叶花果和挂果。促进树冠中下部及内枝均匀挂果，减少顶部外果。

6、合理喷施“920”保花保果，可促进果皮细胞分裂膨胀，减少裂果。花谢后落果高峰前喷洒，浓度20-30PPM，共喷2次，尽量不超过3次，使果皮厚度在1.4-2.0合理范围内mm，不仅果质好，而且很少开裂，果皮厚。如果膨果期长期干旱，又没有下雨，果皮发育停滞，也可以考虑喷施“920”或三十烷醇加0.3%尿素加亚拉磷钾营养液，尤其是在膨果前。大雨来了。件，防裂效果还是比较明显的。但9月后喷太多“920”会影响花芽分化，次年开花少，当年果皮粗糙疏松，延缓着色，影响果实品质和按时上市，一般不推荐使用。

7、及时防治各种病虫害，避免因病虫害破坏果皮，造成果实开裂。对于已裂开的果实，应及时摘除。为防止果实开裂腐烂传染病害，继续消耗养分和水分。