1、加强柑桔后期品质提升管理

采果前重点降低土壤持水量。采果前适度晒土，有利于降低氮肥作用，浓缩汁液，增加糖分和保持较高的酸度，使果实风味浓郁。在秋季多雨的地区，采收前降低果园土壤持水能力的方法不仅有高隔间、深沟排水，合适的果农还可以搞地膜、地表覆盖以防雨淋。并降低湿度。

适时采收：也是保证柑橘果实品质的重要措施。在无霜冻地区，采用挂树催熟，可提高含糖量1-2度，果色更鲜艳。

2、做好采收、储运准备工作，采收前要用好采收专用水果剪刀、容器等。采收过程中禁止使用一切可能对果实造成机械损伤的工具、容器和采运方式。采收前2-3天，应将贮藏室和预贮室清理干净，辅以干净柔软的垫料，彻底除毒备用。采摘水果时，要格外小心。用两刀的方法把果柄切平，以免互相刺伤。采摘容器不宜过大，以免压坏果实。容器只能装满90%。太满容易造成果实溢出碰伤。精心采收，降低果实损伤率是提高果实耐贮性的有效措施之一。果实采收后，需在24小时内进行防腐保鲜处理，有利于提高轻伤果实的愈合和耐贮性。经化学药品处理过的水果应先存放在预储室。