面对市面上纷繁复杂的虫草专卖店，很多消费者难以辨别冬虫夏草的真伪。专家建议消费者从“形”、“色”、“味”三个方面轻松辨别真假冬虫夏草。

草形：冬虫夏草的身体像蚕一样，一般只有一个“草头”，极少数有分枝的“草头”。草头基部较粗，末端呈锥形，长度在0.14厘米之间。 “虫身”有8对腿，尾巴像蚕尾。长度一般为1.64厘米，以1.61.9厘米居多，5.66.5厘米的虫草很少见。虫草表面粗糙，环纹明显，干燥的虫草质脆易折断。虫草折断后，断面上有空心或浅灰色的小马蹄印。冬虫夏草修剪形状多为细长或微弯曲。

草色：冬虫夏草外观呈土黄色至棕黄色，头部呈黄红色，“草头”多为黑色，断面细长扁平。虫草以体色黄净、光亮、肥厚肥厚、断面黄白色、不空心、子座短小、无霉变、无杂质为佳。

草腥味：冬虫夏草密封后打开，闻到一股比较浓的腥味。

此外，专家指出，世界上有300多种冬虫夏草，国产的约有60余种。但只有中国虫草，由蝙蝠蛾幼虫感染冬虫夏草而长成，具有药用价值，我国仅分布于青藏高原及其边缘地区的高寒草甸。其他的都不是正宗的冬虫夏草。有人利用湖南、广西、江西、安徽等地野生的日本冬虫夏草、新疆冬虫夏草冒充冬虫夏草。在这些假冬虫夏草中，冬虫夏草颜色发白，中间的四只脚并不太突出。服用后会出现头晕、呕吐等症状；虽然也叫北虫草，但产于吉林、河北、陕西等省的北虫草与北虫草不同。