一、秋季生理特点： 1、在新梢的营养后期（8-11月），大量的叶光和产物向下输送，输送到芽、果实、枝条和根部。 2.处于果实成熟期，包括早、中、晚品种。 3、处于花芽分化后期，在生理和形态上继续分化。 4、正处于根系生长低峰期后期（7-8月高温低峰期）、8-10月秋季高峰期和采后高峰期。 5、整树处于准备越冬状态。落叶前叶片的光和产物被输送到芽、枝、干和根部，贮藏起来，供冬春季根系生长、芽分化和次年春夏季新梢生长。用于开花、座果和幼果发育。

二、修剪原则： 1、按三疏三密的标准修剪（即树冠枝叶分布上细下密，外细密）内，大枝细，小枝密）改善通风透光条件，提高果实和花蕾的品质。 2、剪掉过旺的幼嫩秋梢，减少养分消耗，丰富花蕾，促进花芽不断分化，提高果实品质。 3、9-11月（或采果后落叶前），结合施基肥，进行开沟、断根，促进根系深入发育，增加吸收面积和供根量（如细胞分裂素等)能力。 4、为进一步提高果实品质，采果前20天左右应脱袋，除去遮光叶，移果。 5、修剪过程中，必须随时剪除病虫害枝、叶、果，防止病虫害的发生和蔓延。