山茱萸，其果肉叫山茱萸，又名药枣、红枣皮，是山茱萸科山茱萸属的珍贵木质药材，是淳安山区著名的传统特产。近年来，山茱萸畅销不衰，价格不断上涨，各地都在大力开发。但由于山茱萸种子壳厚实，一般播种3年后发芽，植树10年以上幼苗才结果，严重影响了发育速度。为加快山茱萸的生产发展，根据淳安生产实践经验，介绍了一套简便易行的山茱萸速生高产栽培技术。

1、适宜的生长条件山茱萸适宜生长在海拔200-1000米的阴坡、半阴坡、阳坡的山谷、丘陵地带。如果它生长在向阳坡的中坡和上坡，效果会很差。耐阴、耐寒，抗高温能力弱。山茱萸为须根性树种，无明显主根，宜栽培于深厚、肥沃、疏松、富含有机质的土壤上。

2、生物学特性山茱萸是一种生长缓慢、寿命较长的树种。其生长发育周期为：3月中旬芽萌发，4月上旬开花，中下旬10天形成幼果，5月下旬果实肥大生长。产量迅速增加，6-8月果实生长缓慢，9月上旬进入第二旺盛生长期（个别树种提前7-15天）。

3.快速育苗

(1)选好母树，挑好种子。选择9-10月结果多、大小不明显、早熟、抗病虫害的成熟树。当种子完全成熟时收集种子。

(2)浸种催芽：10月至11月上旬，将采集的种子用40-50温水浸泡2-3天，捞出，选择排水良好、光照充足的坡地和菜园，挖一个深60厘米的坑。在坑底放上30-40厘米厚的田肥，压实，用麻袋盖好，然后堆一层湿沙和一层种子，用稻草覆盖地面，然后盖上地膜保持水分。

(3)播种地的选择育苗地应选择排水良好、灌溉方便的壤土或沙质壤土。播前深翻，亩施有机复合肥75-100公斤。对土壤进行消毒，消灭害虫。苗床宽1米，2月中下旬至3月上中旬播条，行距20厘米，种沟深56厘米。播种后覆上2厘米厚的细土或焦泥灰土，然后覆盖稻草和地膜。 4月中下旬选择阴天揭膜，然后加强管理，及时除草、施肥、除虫、抗旱、保苗。

4、嫁接：当小苗长到50厘米以上时，即可进行嫁接。嫁接方法有扦插嫁接、扦插芽接、贴枝嫁接等，春季扦插嫁接和秋季扦插芽接成活率较高。

5、定植选择肥沃、富含有机质、微酸性的山地，水平带状全开垦，定植穴长60厘米，宽60厘米，深40厘米，施足基肥，每亩栽40株左右。也可与山核桃等经济林混交。山核桃的冠层密度必须在0.6以下。成活后加强栽培管理。一般3年即可挂果投产。

6.程林培管

(1)冬挖铲冬挖在11月以后进行，结合施基肥，一般2年施一次。铲土在旱季前进行，将杂草覆盖在根际，以减少地表蒸发，降低地温。

(2)科学施肥冬季或早春施尿素、过磷酸钙0.5公斤，饼肥0.5公斤或有机复合肥11.5公斤。 5月底至6月底，施尿素和过磷酸钙0.5公斤。

(3)保花保果用2.5%3.5%农用硼砂液在初花期晒干，喷0.5%1%农用硼砂水和510mg/kg的2,4-D盛花期的液体。

(4)病虫害防治角斑病，多发生在5-6月。 6月起对病株每隔710天喷一次50%可湿性退泽特8001000倍液，连喷23次；木蛀虫又名弓形虫，第一代幼虫出现在5月下旬至7月中旬，为害严重，第2代幼虫出现在8月至9月，危害较轻，可用50%杀螟松乳剂或90%敌百虫1000倍液喷杀。