甘薯是块根作物，具有丰产稳产、适应性广、抗逆性强、营养丰富、应用广泛等特点。在调整种植结构中，成为大众化作物。怎样才能实现红薯的高产？

1）平衡施肥、垄作据试验，生产1000kg薯片，需吸收4-5kg N、3-4kg P2O5O、7-8kg K2O。施肥要在前期和出苗初期达到速效；中期肥效稳定，壮而不旺；后期肥效长，植株不会过早衰老。高产田一般每亩施有机肥4000公斤以上，尿素10公斤，磷酸二铵20公斤，硫酸钾25公斤。施肥方法应在作垄时条施。

红薯高产土的特点是结构疏松、孔隙率大、透气性好、供氧充足、透水排水。结合深耕垄作，可改善土壤理化性质。突出地面的土垄，不仅有利于雨季排水，也有利于有机物的分解，而且白天吸热快，提高地温，夜间散热快，具有较大的昼夜温差大，有利于红薯的生长和根系养分的积累。起垄时，垄形宜肥，垄沟窄而深，垄面平整，垄土坚实，无大垄硬芯。垄间距离一般为70cm左右。

2）适时早栽，选壮苗红薯块茎为无性繁殖的营养体，成熟期不明显。一般在气温低于15时停止生长，地温降至1618时块茎停止膨大。适时早栽，可延长生长期，提早形成块茎。它既可以利用雨季前的温度条件使块茎迅速膨大，又可以在高温多雨的季节将茎叶形成的光合产物储存在膨大的块茎中。促进地下与上部协调生长。根据多年气象资料，我市春马铃薯播种时间在5月1日左右，试验表明，4月28日播种期比5月10日播种期长7天，亩产增加了约10%。土豆质量很高。

为提高苗木成活率，早长快长，苗床应从第一批采摘的壮苗中选植。首批苗木茎粗壮，叶片生机勃勃，根系发达。胆汁采集需要完全硬化。一般在定植前将苗木在苗床内暴晒3-5天，使苗木叶片呈深绿色，叶片变厚。种植这种苗木成活率高，生长快，产量高。不要选择没有硬化的苗、根部发黑的马铃薯苗和烧焦芽的马铃薯苗。

3）适时拔蔓、摘心摘心雨季红薯茎叶生长旺盛，节根易滋生和分散养分，不利于光合产物向根部输送。为防止这种现象，过去常采用翻蔓的方法，以降低土壤水分，提高地温，防止节根的发生。据试验，红薯翻蔓既费工又减产，主要是翻蔓后茎叶严重受损，破坏了叶片接受光能的最佳分配，降低了光合强度提高30%，呼吸强度提高19%，产量降低10%左右。生产上改翻蔓为提蔓，避免了对茎叶的损伤，不破坏叶片分布，有利于高产。不过藤蔓不宜过多，一般1-2次即可，时间8月底前结束。

红薯打顶打顶，可以控制主茎的长短和生长，促进侧芽的生长，使分枝迅速长出。具体方法是在甘薯定植后，当主茎长度达到12节时，去除主茎顶端生长点，促进分枝的发生。当分支增长到12个节点时，删除分支的增长点。这样可以协调地上部分和地下部分的矛盾，有利于块茎的膨大。

4）化学防治抑旺，巧追肥追水马铃薯田肥水过量，尤其是施氮过量，常引起茎叶旺盛，影响块茎膨大，减产。实践证明，在马铃薯田喷洒多效唑或苄胺等植物生长抑制剂，可以起到上下控制的作用。一般在7月上旬雨季前进行第一次喷药，以后每隔10-15天喷药3-4次。每亩用多效唑50-100g或苯乙胺7-15g，水50-75kg均匀喷施。喷药时，根据茎叶生长情况、降雨量、品种性状、土壤肥力等情况，灵活运用药材用量。

在给红薯施足基肥的基础上，追肥以裂解肥和叶面喷肥为主。尿素4-5kg，过磷酸钙浸出液10kg，硫酸钾3kg，加水150-200kg配成营养液。田间一般出现裂缝时，阴天或晴天下午沿裂缝一点一点浇水。甚至需要追肥。在叶子上喷肥取决于植物的生长。若生长弱，有早衰迹象，以喷施N为主，结合P、K肥，加水100kg、尿素0.5kg、磷酸二氢钾0.2kg，均匀喷施。生长旺盛的，以喷施磷钾肥为主，可喷施0.2%的磷酸二氢钾水溶液。 8月下旬，可用红薯溶胀素一包，加水20公斤溶解过滤后，均匀喷洒植株叶面，喷2次，每次间隔10天左右。遇秋旱及时灌水，可防止早衰，延长叶片功能期，加快块根膨大速度。一般在九月上旬浇水，叶面积系数比浇水提高0.6，亩产增产24.2%。红薯喜湿润，灌水量不宜过大，每亩40立方米左右。并注意灌水后不要踩踏薯垄，以免影响土壤的通透性。