洋葱抽苔早的原因当幼苗茎径大于0.6厘米时，在25条件下6070天后，洋葱即可完成花芽分化。当茎径超过0.9厘米时，洋葱感受低温的能力增强，春化所需的低温时间相应缩短。当外界温度升高和日照时间延长时，洋葱就会抽穗开花。

不同品种对低温的敏感性不同，催芽所需天数也不同。一般南方品种在2-5条件下40-60天即可完成春化，北方品种在同等低温条件下需100-130天才能完成春化。洋葱对低温的敏感性还与肥料、土壤水分、日照等因素有关。缺肥、干旱、弱光等条件易诱发洋葱花芽分化，导致早抽苔。防止洋葱提前抽苔的措施选择抗寒性强、对低温反应慢、抗抽苔的优良品种。这是控制早抽薹的重要措施。尽量选择北方品种。一般来说，红洋葱比白洋葱有更少的未成熟抽苔。引种时，一般从高纬引种到低纬不易抽苔，但从低纬引种到高纬则易发生抽苔。选择合适的播期和定植期是防止洋葱过早抽苔最有效的措施。早播，冬前育苗易成大苗，能过春化，春后抽苔率高。但播种过晚，幼苗过于细长，抗寒性降低，最终影响产量。播种适时，秧苗较小，来年春季不早抽苔。苗期严格控制肥水。入冬前不宜施过多肥料，后期施稀施肥水，使幼苗长势健壮。对于较大的幼苗，控制灌水和施肥。暖春后，加强肥水管理。如果已经抽苔了，可以用摘芽的方法。当芽苗肥大的部分露出来时，也可以获得一定的产量。掌握合适的播种量，一般保持苗床单株养分面积在45平方厘米，防止幼苗长得太密、太弱，防止因养分过多形成大苗。区域。用激素控制抽苔用0.25%乙烯利或0.16%氯喹在苗期或花芽分化后喷施，对抑制早抽苔有一定作用。