苹果是蔷薇科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果果实富含矿物质和维生素，是最常食用的水果之一。苹果是一种低热量食品。苹果中的营养成分极易溶解，极易被人体吸收。故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤光滑细嫩。据联合国粮农组织统计，2013年世界苹果产量为8082万吨，居世界第二位。

2017种植苹果赚钱吗

2017年1月1日各地苹果价格行情

产品市场价

威海苹果农副产品批发市场3.2

苹果河北石家庄高义菜市场3.6

苹果辽宁朝阳果蔬批发市场有限公司4.8

苹果江苏无锡天汇超市有限公司6.0

苹果广西南宁五里亭蔬菜批发市场有限公司6.0

大年初一，各地苹果销售比以往略显活跃。商家前来进货平均每辆车3000到5000斤。春节马上就要到了。在这短短的一个月里，要将仓外的简单存货和大宗商品卖完并不容易。建议果农在元旦到春节当月把货卖完，尽量减少来年的货量。春季出现烂苹果市场的可能性和几率。

2017苹果种植前景及市场价格分析

苹果是美容佳品，不仅可以减肥，还能使皮肤光滑细嫩。它在水果市场中占有很重要的份量，深受大家的喜爱。苹果品种有数千种，分为酿酒品种、烹饪品种和端食品种三大类。三大类品种的大小、色泽、香味、爽滑度等特点均不尽相同。许多品种含糖量高，酸度中等，单宁含量低。除了生吃外，苹果还有很多烹饪方法。它们经常被用作甜点馅料。苹果烤饼可能是最早的美式甜食。炸苹果常与香肠、猪排等菜肴一起食用，尤其是在欧洲。

苹果中的维生素C是心血管系统的保护神，是心脏病患者的健康元素。苹果中还含有铜、碘、锰、锌、钾等元素。如果人体缺乏这些元素，皮肤就会干燥、龟裂、发痒。

与不吃或少吃苹果的人相比，多吃苹果的人感冒的可能性要小得多。因此，一些科学家和医生称苹果为“全能健康水果”。空气污染比较严重。多吃苹果可以改善呼吸系统和肺功能，保护肺部不受空气中灰尘和烟雾的影响。

因此，2017年种植苹果具有广阔的发展前景。作为市场占有率最大的水果之一，目前的苹果种植技术已经日趋完善。农民可以在扎实的基础上总结经验，种植更多更好的苹果品种。它还可以在深加工方面做得更好。

苹果的栽培技术

苹果的种植技术已经很成熟了，但是对于新手来说还是有很多需要掌握的地方。只有掌握最完善的技术，才能种植出高产优质的苹果，获得更高的经济效益。

1、水肥管理。水肥是苹果树生长和果实膨大的基础和根本。只有水肥满足，树才能旺盛多产。方法是：每年冬、春、夏给花园浇一次水。满足果树、果实各生育期的需水要求。在施肥方面，本着“减氮、控磷、增钾”的施肥理念，采用“根施、叶面喷施、包干涂”的方式。

2、花果管理。花期管理一定要细致周到，不能马虎。为使花朵开得均匀，在花前期喷天大2116或爱多收一次。

3、精细修剪。良好的树势是生产优质优质果实的关键。选择什么样的树势，采用什么样的修剪方法，要根据自己的园林面貌和树势品种来决定。目标实现了。未经截断拍摄。连续长放适时回缩，单轴延伸法，达到三维效果。老化园宜采用挖、落、疏动态管理。

4. 病虫害防治。病虫害防治是保证优质水果生产的关键。尤其是套袋前的2-3次用药非常关键。花后十天第一次用药，因幼果表面高度敏感，用药量宜小些。最重要的是5月底6月初吃药。这是保证一年休假的关键时期。此次用药应选用戊唑醇、纳米菌素、甲氨蝶呤、贝博、阿维菌素、右旋甲恶唑，可防治早期落叶。配制方法，可收到事半功倍的防治效果。

致富案例：邹世稳种糖心苹果 紧跟新技术走上致富路

昭通糖心苹果果香浓郁，口感甜美，知名度和美誉度越来越高。朝阳区沙峪镇寻龙村的邹世文，依靠科技种植蜜饯，走上了致富之路。

邹世文，萨育镇寻龙村26组农民。 1998年，刚满26岁的邹世文在家里种了12亩地，种上了苹果树。邹世文紧跟苹果种植管理新技术。经过精心经营，邹世文走上了种苹果致富之路。

邹诗文尝到了种苹果的甜头。 2009年开始，在土地流转过程中，邹世文开始承包别人的土地，发展苹果产业。 2016年，邹世文的苹果面积达到了37多亩。

据邹世文介绍，他种苹果已经18年了。以前有十亩苹果园，后来承包了27亩，现在已经达到了37亩的规模。

邹世文说，纺锤形苹果树亩产1.2万株，可产生经济收入3.78万元。纺锤形苹果树易于修剪和摘果；苹果可以享受从树顶到树根的阳光，整棵苹果树都可以变红。

很多果农在中秋节前后把苹果卖光了，现在冬天到了，邹世文让留在树上的苹果彻底成熟。据邹世文介绍，烂熟的苹果心甜，有蜜香，香气扑鼻。要让果实成熟，就必须接受冬天的“抚慰”。此时温差大，糖分容易留在果实中。

果子里。在使用肥料上，邹世稳早已不再使用化肥，而是使用来源于动物和植物的有机肥。为了真正达到绿色环保，邹世稳杀虫都采用了新型的杀虫板，杜绝害虫侵害果子。

种植苹果，除了管理之外，硬件设施尤为重要。需要重点解决的还是最基础的路和水的问题。关于路的问题，邹世稳介绍，由于得到各级的关心支持，村民也积极参与，目前，每家每户的果园基本上都通路通车了，有的道路还硬化成了水泥路。

而水的问题，巡龙村26组的很多果园大部分都在山梁上面，除了雨水之外，就没有沟渠经过。几年前邹世稳就自己投资40余万元，在洒渔河边打深井，安装了变压器和抽水机，把水引到果园变成滴灌，服务自家果园。后来成立了合作社，邹世稳又投资了30余万

添加抽水设备，让合作社其他社员的果园也享受到水的滋润。

2014年，邹世稳组织成立由58户群众组成的苹果种植专业合作社，作为社长的他，除了管好自己的苹果外，还把技术免费传授给别人，把自己投资引上山来的水，也让其他的社员享用。

25组的合作社社员邓龙成介绍说，种植合作社好处相当的多，因为可以通过邹世稳的技术引导，帮助他们怎样培养树种、怎样把果子的质量整提高上去。通过他的技术指导，用施肥、修剪等管理技术把自己的苹果质量提高，让自己的包包也鼓起来了。

在苹果销售过程中，邹世稳在洒渔的苹果市场上有专门的收购和销售市场，他既卖自己的苹果，也收购别人的苹果来跟着一起卖。

邹世稳说：“我在下洒渔街上也整了个门面、销售点，虽然我们力量是微弱了点，但一年我们销售的苹果也有百多吨，并且都是打‘昭通苹果’”。

除了开个门面出售，邹世稳也跟年轻人一样，创建了网上电子销售平台。因为邹世稳卖的苹果诚信，并且苹果确实好，他的订单随时会让他应接不暇。

邹世稳靠科技种植苹果和诚信销售苹果致富了，跟着他的社员也一起走在了富裕的道路上。