(1)施肥

与其他仙人掌植物一样，火龙果长得比传统果树小。因此，施肥的原则应是足量、少量、多次。幼树（12年生）主要施氮肥，做到稀施、勤施，促进树体生长。成树（3年生以上）以施磷、钾肥为主，控制氮肥的施用量。

施肥宜在春季新梢萌发期和果实膨大期进行。肥料一般用干饼渣、鸡粪、猪粪按1：2：7的比例配制，每株每年施有机肥25公斤。或在次年7、10、3月份，每株施牛粪堆肥1.2公斤，复合肥200克。

火龙果的根系主要分布在表层土层，应采用施肥的方法，切忌深沟施肥，以免伤根。另外，每批幼果形成后，在根外喷一次0.3%硫酸镁、0.2%硼砂、0.3%磷酸二氢钾一次，以提高果实品质。

由于火龙果采收期长，应重施有机肥，氮、磷、钾复合肥要均衡、长期施用。猪粪、鸡粪中含氮量高的肥料全部使用，使枝条变粗，墨绿变脆，大风易折断，造成果实大而重，品质差，甜度低，甚至有酸味或美味的。因此，在花果期应施钾肥、镁肥和骨粉，以促进果实糖分积累，提高品质。

火龙果的气生根很多，可以转化为吸收根。扩穴改良土壤，可逐步扩大根系分布；也可捆扎、拉动，促使气生根下地。

(2)水分管理

火龙果在温暖、潮湿和光照充足的环境中生长迅速。幼苗生长期要保持全园土壤湿润。春夏两季多浇水，使根系处于旺盛的生长状态。果实膨大期要保持土壤湿润，以利果实生长。浇水时不要长时间浇水，从头到尾不要频繁浇水。浸泡会导致根系长期缺氧死亡，浇水会造成湿度不均，诱发红斑（生理性病变）。阴雨天气要及时沥干水分，以免感染病菌，造成茎腐烂。冬季园内要控水，以增强枝条的抗寒能力。