在正常管理和适度负荷的情况下，成熟的梨树开花量普遍偏多，有的树开花率达70-80%，花团锦簇。虽然多花是高产的基础，但坐果过多会导致大量落果和小果。来年花少，年大年小。即使肥水充足，坐果也不能过多。因此，要控制梨树适度受载。确定合理负载的方法有很多。其中有修炼经验和数值指标。例如，按单位面积计划产量，分担，然后按单果重量计算单株结果数，分到各大枝；依数新梢一果，果实均匀排列于枝间；以多少片叶子和1个果实来计算剩余果实的数量及其合理分布；根据果实在冠层的分布远近，留果；根据梨单果的重量和大小，利用经验控制保果。去年果子小，今年应该少一些；一年生果实太瘦太大，今年要多留些；年年还提出按树干面积留果，适合第一棵果树。合理负荷受栽培条件、品质要求等多种因素的影响。适时调整其合理负荷指标。例如，随着市场经济的发展，对仁果的品质要求提高，等级间的价格差异加大。多出小果不如少出大果。养心鸭梨，过去梨农要求亩产5000公斤，现在要求优质果亩产4000公斤。因为生产4000公斤优质水果比生产5000公斤更赚钱。