菊花又名通蒿、罗勒、蒿、菊花、汤蒿、蒿梗、蒿、蓬花菜、通花菜（福建等地又称鹅菜、宜菜），为菊科一年生或二年生草本植物。叶互生，拉长羽状裂，花黄色或白色，类似野菊花。瘦果肋骨，高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药。

在中国古代，菊花是宫廷佳肴，所以也被称为皇帝的菜。 Chrysanthem 菊花有艾草的清新之气和菊花的清香。中医古书记载：菊花性甘、辛、平、无毒，具有“清心、养脾胃、祛痰、益胃”的功效。中国各地园林观赏栽培。野生于河北、山东、河北石家庄等地。

2017种茼蒿赚钱吗？

菊花分为小叶菊花和大叶菊花两种。前者主要吃嫩茎，后者主要吃叶子。它的纤维更少，质量更好。

菊花大叶：菊花大叶又称菊花板叶菊花或菊花圆叶菊花。叶大而厚，缺刻少而浅，匙形，绿色，有蜡粉，茎短，节密粗，浅绿色，质地柔软，纤维少，品质好，较耐热，但较差耐寒，生长缓慢，成熟稍晚，适合南方地区栽培。

大叶菊：大叶菊又名菊花花叶菊、细叶菊。叶窄，缺刻多而深，绿色，叶肉薄，香气浓，茎细枝细，生长快，抗寒性强，但不太耐热，成熟早，适宜北方地区栽培。

2017年1月15日菊花市场价格如下：

产品名称市场/地区价格

Chrysanthemum菊花湖南常德甘露寺蔬菜批发市场2.5元/斤

菊花菊花湖南岳阳花板桥批发市场2.8元/斤

2017种植茼蒿的前景和市场价格行情

菊花菊原产于地中海地区，在中国已有900多年的栽培历史。分布广泛，但南北栽培面积很小。吉林、山东、江苏等地。

菊花属半耐寒蔬菜，对光照要求不严。一般来说，最好使用较弱的光线。它是一种短日照蔬菜。土壤相对湿度为70-80%的凉爽温和环境有利于其生长。在长日照条件下，营养生长不能充分发育，很快进入生殖生长开花结籽。

茼蒿的栽培技术

用种子繁殖。南方露地以秋冬栽培为主：9-10月播种；华北地区春栽宜4月播种，秋栽亦可8月上旬至9月上旬播种；高寒地区夏播适宜：6-7月播种；冬春季也可进行设施栽培。多采用直播，也可移栽苗。每亩种子用量直播700克，育苗150克左右。栽植行距15厘米左右，株距10厘米左右。当直播机苗高15厘米左右时，即可开始间苗，当移栽机株高20厘米左右时，即可陆续采摘长约15厘米的嫩梢。并投放市场。

茼蒿的营养价值与功效

罗勒蒿具有和胃健脾、降压健脑等功效。常吃菊花菊花对咳嗽、痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘等有很好的疗效。菊花与肉、蛋等同炒，可提高维生素A的吸收率。它清淡可口。最适合冠心病、高血压患者食用。

1.安神健脑。苁蓉气味芬芳，含有丰富的维生素、胡萝卜素和多种氨基酸。具有养心安神、安定情绪、降压护脑、防止记忆力减退等作用。

2.消肿利尿。苁蓉含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质和大量的钠、钾等矿物质，能调节体内水分代谢，消除水肿，利水便。

3、清肺化痰。青蒿含有丰富的维生素A，经常食用有助于抵抗呼吸道系统感染，润肺化痰。菊花菊花的特殊香气有助于平喘降浊。

4.防止便秘。青蒿中丰富的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，帮助身体及时排除有害毒素，达到清肠通便、预防便秘的目的。

5. 刺激食欲。苁蓉中含有多种挥发性物质，它们散发出的特殊香味有助于增加唾液分泌，有促进食欲、消化、开胃的作用。

6.美化肌肤。想要拥有美丽的肌肤，一定要多吃菊花，因为它可以改善粗糙的皮肤。

7.养心。菊花具有四种强心药用成分，其香气是菊花特有的药用成分。

8.去除胆固醇。菊花菊花中含有清新、深绿色的色素，叶绿素有去除胆固醇的作用。